Nejlepší část této veganské bramborové polévky jsou všechny bylinky a koření, které přidáváme do mixéru! Česnek a kopr, kurkuma, nutriční droždí a černý pepř dělají tuto polévku ještě zdravější a zdravější.
Bramborová polévka s česnekovým koprem (veganská)
- Mléko zdarma
sladké bramborové sushi rolka
Čas na vaření
30
Ingredience
Pro brambory:
- 5 šálků brambor nasekané
- 7 šálků vody
Pro mixér:
- 1 lžička mořské soli nebo růžová sůl
- 1 polévková lžíce sušeného kopru
- 1/4 čajové lžičky kurkumy
- 1/4 lžičky černého pepře
- 2 polévkové lžíce kokosového másla
- 2 stroužky čerstvého česneku
- 2 polévkové lžíce nutričních kvasinek
Příprava
- Začněte vařením brambor v květináči s vodou po dobu 20 až 30 minut, nebo dokud nebude zcela měkká a něžná
- Poté přidejte do mixéru všechny ingredience mixéru buď se všemi bramborami a vodou, nebo 3/4 z nich (chcete-li chutnou polévku, použijte pouze 3/4 brambor a vody)
- Smíchejte, dokud není zcela hladký, a nalijte zpět do hrnce, aby se smíchal se zbytky brambor