Pokud jste si nemysleli, že toast z avokáda může být ještě lepší, prostě to udělal! Toto můžete jíst na oběd často, jak chcete, a navíc je snadné ho zmenšit (nebo nahoru!). S tak krátkým seznamem složek budete ohromeni tím, jak je to chutné!
Garlicky White Bean Avocado Toast s BBQ Drizzle (Vegan)
- Mléko zdarma
- High Protein
Slouží
4
Čas na vaření
20
Ingredience
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 3 stroužky česneku, mleté
- 1 plechovka (15 oz) cannellini fazole (bílé fazole), drenáž a opláchnutí (nebo 1½ šálky vařené fazole)
- 1/2 lžičky sušeného oregana
- 1/2 lžičky soli nebo podle chuti
- Špetka černého pepře nebo podle chuti
- 2 avokáda, oloupané a jámy odstraněny
- 4 plátky vydatného celozrnného chleba, opékané (v případě potřeby bezlepkové)
- Zakoupená BBQ omáčka
- Semena konopí, ozdobená
Příprava
- V malém pánvi zahřejte olivový olej na střední teplotu. Přidejte česnek.
- Sauté po dobu 1 až 2 minut; pozorně to sledujte, aby nespálilo a v případě potřeby trochu snížilo teplo. Přidáme fazole cannellini, oregano, sůl, pepř a restujeme 4 až 5 minut, dokud se nezahřeje.
- Podávat: Mash 1/2 avokáda na každém plátku toastu. Lžíci jednu čtvrtinu fazolové směsi nad rozdrceným avokádem na každém řezu. Posypeme omáčkou BBQ a posypeme konopnými semínky.
Poznámky
Pokud máte děti v kuchyni, nechte děti vypustit a opláchnout fazole, rozmíchat avokádo a opékat chléb.