Pokud jste si nemysleli, že toast z avokáda může být ještě lepší, prostě to udělal! Toto můžete jíst na oběd často, jak chcete, a navíc je snadné ho zmenšit (nebo nahoru!). S tak krátkým seznamem složek budete ohromeni tím, jak je to chutné!


Garlicky White Bean Avocado Toast s BBQ Drizzle (Vegan)

  • Mléko zdarma
  • High Protein

Slouží

4

Čas na vaření

20

Ingredience

  • 1 polévková lžíce olivového oleje
  • 3 stroužky česneku, mleté
  • 1 plechovka (15 oz) cannellini fazole (bílé fazole), drenáž a opláchnutí (nebo 1½ šálky vařené fazole)
  • 1/2 lžičky sušeného oregana
  • 1/2 lžičky soli nebo podle chuti
  • Špetka černého pepře nebo podle chuti
  • 2 avokáda, oloupané a jámy odstraněny
  • 4 plátky vydatného celozrnného chleba, opékané (v případě potřeby bezlepkové)
  • Zakoupená BBQ omáčka
  • Semena konopí, ozdobená

Příprava

  1. V malém pánvi zahřejte olivový olej na střední teplotu. Přidejte česnek.
  2. Sauté po dobu 1 až 2 minut; pozorně to sledujte, aby nespálilo a v případě potřeby trochu snížilo teplo. Přidáme fazole cannellini, oregano, sůl, pepř a restujeme 4 až 5 minut, dokud se nezahřeje.
  3. Podávat: Mash 1/2 avokáda na každém plátku toastu. Lžíci jednu čtvrtinu fazolové směsi nad rozdrceným avokádem na každém řezu. Posypeme omáčkou BBQ a posypeme konopnými semínky.

Poznámky

Pokud máte děti v kuchyni, nechte děti vypustit a opláchnout fazole, rozmíchat avokádo a opékat chléb.