Tyto sušenky absolutně miluji a po natáčení fotek jsem šál téměř celou dávku. Potřeboval jsem pouze jednu polévkovou lžíci mandlového mléka, abych dosáhl konzistence těsta cookie, ale možná budete muset přidat více či méně. Při přidávání dalšího mandlového mléka však buďte opatrní, protože pokud přidáte příliš mnoho, cookies se po pečení rozpadnou a rozpadnou.


Ginger Cookies (Veganské, bezlepkové)

  • Vegan

Kalorie

6

Slouží

10 cookies

Ingredience

  • 2 lžíce kokosové moučky
  • 2 Lžíce jablečné šťávy nebo šťouchané banány
  • stevia nebo jiné sladidlo, podle chuti (používám 1-2 balíčky)
  • 1/8 čajové lžičky prášku do pečiva
  • 1/4 čajové lžičky skořice
  • 1/8 čajové lžičky zázvorového prášku
  • špetka soli
  • 1 Lžíce mandlového mléka

Příprava

  1. Předehřejte troubu na 350 ° C.
  2. V malé misce smíchejte kokosovou mouku, prášek do pečiva, zázvor, skořici a sůl. Přidejte jablečnou omáčku nebo šťouchaný banán a promíchejte. Přidejte v mandlovém mléku, dokud není zcela začleněn. Nakládejte těsto lžičkou nebo lžičkou, v závislosti na tom, jak velké je chcete, na pergamenový plech na pečení. Použil jsem silikonovou rohož. Těsto vyrovnejte do tvaru sušenek a pečte 10 minut v peci při 350 ° C. Nechte je vychladnout, než je všechny vyrazíte.
  3. 1/8 čajové lžičky zázvoru požadované v těchto cookies způsobí, že se budete cítit lépe. Nebo alespoň jejich naprostá cookie.

Nutriční informace

Tuk - 0,5 g Poznámka: Zobrazené informace jsou založeny na dostupných složkách a přípravcích. Nemělo by se to považovat za náhradu za radu odborníka na výživu.