Byl jsem unesen tím, jak úžasné se toto šíření / ponoření ukázalo. Jedinou úpravou, která mě uzavřela, bylo použití uzených mandlí v pestru. Nejlepší. Rozhodnutí. Vůbec. Vážně si udělejte tento pesto, než si koupím všechny uzené mandle sám. Ačkoli to pravděpodobně nepomine jako přímá kozí sýrová náhražka, pochybuji, že každému bude vadit, protože budou příliš zaneprázdněni vdechováním této hbité dobroty. Víkend sem přicházíme, pracujeme a ponoříme se do doku!


‘Kozí sýr Pesto Dip (Vegan)

  • Mléko zdarma
  • Sýr na bázi ořechů
  • Jsem volný
  • Vegan

Ingredience

Pro kozí sýr:

  • 1/2 šálků kešu, namočených alespoň 2-3 hodiny
  • šťáva z půl vápna
  • 1 lžička jablečného octa
  • 1/2 lžičky soli

Pro Pesto:

  • 1 šálek bazalky
  • 3 stroužky česneku
  • 1/3 šálku uzených mandlí (nebo běžných mandlí)
  • 1/2 šálku vody
  • 1/2 lžičky soli
hamburger s hráškem

Příprava

  1. Pesto: V misce kuchyňského robotu nebo mixéru smíchejte bazalku, česnek, uzené mandle, vodu a sůl. Puree do hladka, přidávání vody podle potřeby.
  2. Pro veganský kozí sýr: V misce kuchyňského robota nebo mixéru kombinujte kešu, limetkovou šťávu, ocet a sůl. Puree dokud není hladký a míchaný, může trvat až 2-3 minuty, v případě potřeby přidat vodu.
  3. Kombinujte pestem a veganským kozím sýrem v malé misce a důkladně promíchejte. Může být podávána okamžitě, ale příchutě se mísí lépe, pokud jsou chlazeny alespoň 2 hodiny.

Nutriční informace

Celkový obsah kalorií: 516 # Celkový obsah sacharidů: 26 g # Celkový tuk: 42 g # Celkový obsah bílkovin: 18 g # Celkový obsah sodíku: 2487 g # Celkový cukr: 4 g Poznámka: Uvedené informace jsou založeny na dostupných složkách a přípravě. Nemělo by se to považovat za náhradu za radu odborníka na výživu.