Je to nádherný svět, ve kterém žijeme, když si můžete udělat něco, co chutná TOTO DOBRÉ, a zároveň je také šílené pro vaše báječné tělo. Navíc je snadné jej vyrobit a ukázalo se, že je to opravdu roztomilé! Ideální dárek pro někoho někoho, působivý dezert nebo (uber zdravý) dárek pro sebe. Tak pokračujte, udělejte si tento koláč a užívejte si života. Co se nelíbí?
Goji Berry Caramel Tart (Vegan)
- Vegan
Slouží
4 - 5 dortů
Ingredience
Kůra- 1/2 šálku vlašských ořechů
- 1/3 šálku namočené data
- 1/4 šálku kakaa / kakaa
- 1 t skořice
- 1 t vanilky
- 1 T kokosový olej, je-li příliš drobivý
- Hrst para ořechy
- 2-3 T syrového medu / agáve
- 1 t vanilkový extrakt
- 7-10 data, namočená po dobu 30 minut, pokud můžete - ale nevypouštějte vodu!
- 3 T mandlové máslo
- 2 T tahini
- 2-3 T kokosového másla, rozpuštěné
- 1/2 t skořice
- Špetka soli
- Voda podle potřeby (nejlépe voda data)
- 1/6 šálku kokosových vloček (nezáleží na tom, jste soudcem)
- 2 semena T chia gelovaná vodou
Příprava
Kůra- Zpracovávejte všechny ingredience, dokud to nebude jako těsto (ale trochu drobivé). Stiskněte ji do svých oblíbených skořápek a zmrazte, zatímco děláte náplň.
- Zpracovávejte para ořechy na jemné kousky, přidejte všechny další přísady S výjimkou kokosových vloček a semen chia. Zpracovává se, dokud nemá karamelovou konzistenci. Možná budete muset přidat trochu vody nebo více dalších složek. Zkus to. Vaše mysl by teď měla explodovat. Pokud ne, pokračujte v manipulaci, dokud nedosáhne fáze vymyšlení mysli. Přidejte kokosové vločky a gelové chia.
- Lžíci to do zmrzlých koláčů křupky a nechte to zmrazit možná dalších 30 minut. Pak opatrně vyjměte kůru z formy a nenechte ji zlomit! Chill, dokud je nebudete potřebovat, a ozdobte goji bobule nebo cokoli jiného!