Něžný květák a vydutá cizrna fungují jako ideální prostředek pro voňavé a báječné koření kari v této útulné misce. Tento recept na kari kořené pečené květák a cizrnu bude jádro, protože dny se zkracují a chladněji. Má tak krásnou zlatou barvu a chutná stejně dobře, jak to vypadá. Pečený květák a cizrna krásně kombinují jak texturu, tak i chuť - zejména ve spojení s teplým quinoa. Toto je vynikající kari kořeněná mísa pro každého, kdo nezná koření nebo pro milovníky koření, kteří ocení jednoduchost.
Zlatý pečený květák a cizrna (Veganský, bezlepkový)
- Protizánětlivé
- Mléko zdarma
- Recepty bez zrna
- High Fiber
- Low Carb Vegan
- Jsem volný
- Vegan
Kalorie
294
Slouží
3-4
Ingredience
- 1 květák nařezaný do květů
- 1 1/2 šálků vařené cizrny
- 3 lžíce olivového oleje
- 2 stroužky česneku, mleté
- 1 1/2 lžičky mleté kurkumy
- 1 lžička mletého kmínu
- 1 čajová lžička mletého koriandru
- 1/2 lžičky soli
- 1/4 šálku nasekaného čerstvého koriandru na ozdobu, pokud je to žádoucí
- Lemon-tahini obvaz, volitelný
Příprava
- Předehřejte troubu na 400 ° F.
- Zamíchejte všechny ingredience do velké mísy, dokud květák a cizrna nejsou rovnoměrně potaženy.
- Rozložte na velký plech potažený fólií a pečte asi 25 minut, než je nabídka.
- Podávejte jako přílohu nebo na teplé posteli quinoa jako hlavní jídlo.
Poznámky
Podle potřeby můžete nahradit květák brokolicí nebo použít kombinaci obou!