Tento recept na grilované letní letní squash zahrnuje dva jednoduché způsoby, jak to udělat. Jednou je holá grilovaná dětská squash podávaná s česnekovým bazalkovým dipem a druhá slouží ke špízům s jinou zeleninou. Obě možnosti jsou snadnou stránkou jakéhokoli letního grilování. Pokud chcete ke špízům přidat větší objem, zkuste jej grilovat tofu, tempeh nebo seitanem nebo jednoduše podávejte spolu s vaším oblíbeným vegetariánským hamburgerem.
Grilované dětské letní squash: dva způsoby (Vegan)
- Mléko zdarma
- High Fiber
- Low Carb Vegan
- Vegan
- Celé recepty na jídlo
Ingredience
Pro grilované letní letní squash s česnekovým bazalkovým dipem:
- 15 dětských letních squashů
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- 1/2 lžičky pepře
- 1/4 čajové lžičky česneku
- 1/2 lžičky soli
- 1/3 šálku veganské zakysané smetany
- 1 stroužky česneku, mleté
- 6 bazalkových listů, nasekané
Pro grilované zeleninové špízy:
- 15 dětských letních squashů (viz Poznámky)
- 3 papriky, rozložené
- 3 rajčata, čtvrtky
- 3 polévkové lžíce olivového oleje
- 1/4 lžičky pepře
- 1/2 lžičky soli
- 4 stroužky česneku, mleté
Příprava
Chcete-li vyrobit grilované dětské letní squash:
- Smíchejte olej, pepř, česnekový prášek, sůl a tykev, ujistěte se, že každý tykev dobře natřete. Gril, dokud se vaříme. V malé misce rozšlehejte veganskou zakysanou smetanou, česnekem a bazalkou. Podávejte vedle squash.
Příprava grilovaných zeleninových špízů:
- Na špejle položte tykev, papriku a rajčata. V malé misce smíchejte olej, pepř, sůl a česnek. Na zeleninu natřete směs oleje. Gril, dokud nebude zelenina změkčena a mírně spálena.
Poznámky
Pokud dáváte přednost dobře vařené tykvi, nakrájejte na každé dítě tykev na polovinu a poté položte na špízy.