Můžete dostat pryč s koblihy na snídani. Slyšeli jste to správně. Díky celému složení potravin jsou tyto koblihy dostatečně zdravé pro každé jídlo dne. Udělejte si tento recept, zasloužíte si takovou lásku.
Zdravější arašídové máslo a želé pečené koblihy (veganské, bezlepkové)
- Mléko zdarma
- Recepty bez lepku
- High Carb Vegan
- High Protein
- Žádný rafinovaný cukr
- Cukr zdarma / nízký cukr
- Vegan
Slouží
5 koblih
Čas na vaření
22
Ingredience
Pro koblihy:
- 1/4 šálku hnědé rýžové mouky nebo ovesné mouky bez lepku
- 1 proteinová prášek ochucená veganským arašídovým máslem
- 2 polévkové lžíce pečící stevia nebo kokosový cukr
- 2 polévkové lžíce neslazeného jablka
- 3 polévkové lžíce mandlového mléka
- 1 lněné vejce (1 lžíce mletého lnu, plus 3 lžíce vody)
- 1/2 čajové lžičky jedlé sody
- 1/2 čajové lžičky prášku do pečiva
- Burákové máslo
- Jam nebo želé
Pro arašídové máslo:
- 1 / 2-3 / 4 šálku cukrářské náhrady cukru
- 1 polévková lžíce arašídového másla
- 2 polévkové lžíce mandlového mléka
Příprava
Chcete-li koblihy:
- Předehřejte troubu na 350 ° F a připravte si svou standardní koblihovou formu s nepřilnavou sprejem a buďte velkorysí.
- Lněné vejce, pečení stévie, jablečné omáčky a mandlového mléka vložte do mixéru a bijte, až nadýcháte. V oddělené misce promíchejte mouku, bílkovinu, prášek do pečiva a sodu. Přidejte své suché přísady do míchačky a míchejte, dokud se neomíchají.
- Naplňte 5 forem koblihy do poloviny těstíčkem (mělo by se použít asi 3/4 těsta). Lžičku vrstvy džemu a vrstvu arašídového másla do středu těsta a přikryjte zbývajícím těstem. Koblihy pečte 11–12 minut. Vyjměte z trouby a nechte je úplně vychladnout.
Chcete-li Glazura:
- Rozšlehejte ingredience do hladka nebo umístěte do mixéru vysoko, dokud nejsou hladké. Pokud je glazura příliš rýma, přidejte další 1/4 šálku cukrářského cukru.