Jednoduchá a plnící dýňová chilli na bázi rostlin, naplněná řadou dobrých pro vegetariány. Tato dýňová chilli má směs celých rostlinných ingrediencí, díky nimž budete mít vysoký obsah živin a vydatnou strukturu. Dýně poskytují nejen spoustu živin, ale také hustou texturu a zvláštní chuť.
Vydatná dýňová chilli na bázi rostlin (Veganská)
- Mléko zdarma
Ingredience
- 1 červená cibule, nasekané
- 2 papriky nakrájené
- 2 sladké brambory
- 1 1/2 šálků nakrájené zeleniny dle výběru (mrkev, brokolice, květák)
- 1 jalapeno, nakrájené na kosti
- 4 šálky zeleninového vývaru nebo vody
- 1 15 unce může 100% dýňové pyré
- 1 28 unce může nakrájená rajčata
- 2 lžíce chili prášku
- 3 stroužky česneku, mletý nebo 1 lžička mletého česneku
- 1 lžička kmínu
- 1 čajová lžička sušeného oregana
- 1 čajová lžička mleté skořice
- 2 plechovky fazole, odvodněné a opláchnuté
Příprava
- Kombinujte všechny ingredience, kromě fazolí, ve velkém hrnci na středně vysokou teplotu.
- Přiveďte k varu, zahřívejte na minimum, přikryjte a nechte dusit po dobu 20 minut, nebo dokud brambory nezměknou.
- Přidejte fazole, promíchejte a nechte 5 minut vařit. Podávejte teplé.
Poznámky
Jakékoli fazole jsou v tomto receptu skvělé. Tento recept lze vyrobit v kelímku. Jednoduše přidejte všechny ingredience do hrnce a vařte 4 hodiny na vysoké teplotě nebo 8 hodin na nízké teplotě. Snadno přeměňte toto na mrazicí jídlo vložením všech připravených ingrediencí kromě vývaru / vody do mrazicího sáčku, odstranění přebytečného vzduchu a zmrazení. Až budete připraveni vařit, nalijte zmrazené ingredience do velkého hrnce, přidejte vývar / vodu a vařte 30 minut. To může také být zmrazené jednou vařené. Nechte vychladnout, nalijte do mrazicího sáčku a skladujte v mrazničce po dobu až 6 měsíců. Nezapomeňte ponechat 2 'horní prostor. Jednoduše rozmrazte a znovu zahřejte, aby sloužil.