Miluju dělat blažené míče, jsou to tak skvělé svačiny, které si můžete nechat v lednici na pozdní odpolední sladkou opravu, jednoduchý dezert nebo dokonce snídani na útěku! Tyto zelené kuličky jsou skvělé, protože jsou nejen chutné, ale také s vysokým obsahem bílkovin, zdravých tuků a nerafinovaných uhlohydrátů. Jedná se o skvělé občerstvení, které máte po ruce, aby vaše kreativita byla bzučení!
Bleskové kuličky s vysokým obsahem bílkovin (Veganské, bezlepkové)
- Mléko zdarma
- Recepty bez lepku
- Recepty bez zrna
- Jsem volný
- Vegan
- Pšenice zdarma
Ingredience
- 1 šálek mandlí
- 1/2 šálku pistácií
- 6 promočených fíků
- 1/2 data šálku
- 1 šálek kokosu
- 1 čajová lžička zeleného prášku
- 1 polévková lžíce lucumy
- 2 polévkové lžíce agáve
- 1/4 čajové lžičky ženšenu
Příprava
- Ořechy nejprve zpracujte, dokud se nepatrně nerozpadnou, poté přidejte další ingredience a zpracovejte, dokud se směsi nespojí a nebudou lepivé, ale zachovají si určitou texturu.
- Formujte do kuliček a rolujte v kokosu. Skladujte v chladničce až dva týdny.
Poznámky
Pokud se vám nedaří dostat se na rozpustnou paletu yerba mate, prostě tuto ingredienci přeskočte - samozřejmě tento recept nefunguje!