Jsou to svátky - což znamená, že vaječný likér je ochucený VŠE! Tento sváteční nog má několik málo netradičních tajemství ... jako hrušky a rum! Kdo si myslel, že to bude tak skličující kombinace!
Dovolená Nog (Vegan)
- Mléko zdarma
- Jsem volný
- Vegan
Kalorie
248
Ingredience
- 1/4 zralá hruška, jádro (není třeba loupat)
- 1 šálek (240 ml) neslazené holé nebo vanilkové rýže, mandle nebo sóji *
- 2 lžičky (10 ml) lucumového prášku (volitelné, ale vysoce doporučeno)
- 2 haldy Tbsp (35-40 ml) syrové kešu
- 1 lžička (5 ml) semen chia **
- 1/2 lžičky (2,5 ml) skořice
- 1/4 lžičky (1 ml) muškátového oříšku
- 1 lžička (5 ml) čistého vanilkového extraktu
- 1/4 lžičky (1 ml) rumové příchuti (volitelné)
- 8-12 kapek holé nebo vanilkové stébie, podle chuti až do jedné unce (30 ml) bourbon nebo rum, pokud je to žádoucí / povoleno
Příprava
- Umístěte všechny ingredience do vysoce výkonného mixéru ** a míchejte, dokud nebude dokonale hladký.
- Chlazte do ledové chladu, alespoň hodinu (to také pomůže výrazně zhoustnout).
- Chcete-li sloužit, rozšlehejte ještě jednou a posypte skořicí; sloužit okamžitě.
Poznámky
Používáte-li sójový mléko, recept již zjevně neobsahuje sóju. Pokud nemáte vysoce výkonný mixér, rozemelte semena nejprve na jemný prášek v mlýnku na kávu.