Jsou vyrobeny z několika jednoduchých ingrediencí. Tyto bezlepkové sušenky jsou bez zrna, bez mléka a paleo! Válcované v drcených mandlích a naplněné Vaším džemem volby jsou vynikajícím doplňkem každé rodinné večeře. Kluci, tyto bezlepkové sušenky Jam Thumbprint Cookies jsou skutečně nejjednodušší a nejzákladnější recept na soubory cookie. Jsou dokonale lehké a žvýkací se správným množstvím sladkosti. Válcování v rozdrcených mandlích jim dává pěknou krupici, ale není nutné, aby tyto soubory cookie bezlepkových otisků prstů byly skvělé.


Cookies Jam Thumbprint (Vegan, bezlepkové)

  • Mléko zdarma
veganské ořechové maso

Slouží

12

Čas na vaření

10

Ingredience

  • 1 1/4 šálku mandlové mouky
  • 3 polévkové lžíce veganského másla nebo kokosového oleje
  • 1 polévková lžíce javorového sirupu
  • 1/2 čajové lžičky vanilkového extraktu
  • 1/8 lžička mořské soli
  • Jam nebo želé dle výběru
  • drcená mandle, volitelně

Příprava

  1. Předehřejte troubu na 325 ° F. Vyrovnejte plech na pečení s pergamenovým papírem.
  2. V misce smíchejte dohromady máslo nebo kokosový olej, javorový sirup a vanilkový extrakt. Přidejte mandlovou mouku a mořskou sůl a promíchejte do smíchání. Zabalte těsto a chlazte 1 hodinu nebo přes noc.
  3. Pomocí polévkové lžíce nasypte těsto do svých rukou a převalte se do koule. Pokud používáte těsto, nakrájejte na drcené mandle a položte na plech. Pomocí palce nebo odměrné lžíce jemně zarovnejte zářez do středu cookie. Opakujte se zbývajícím těstem.
  4. Naplňte každý cookie 1 / 2-1 lžičkou džemu. Pečte po dobu 10-12 minut nebo do doby, než budou soubory cookie zlaté.
  5. Před přenesením na talíř nechte cookies vychladnout.

Poznámky

Tyto cookies lze také zmrazit! Před uložením do mrazicího sáčku nechte cookies zcela vychladnout. Jednoduše je vyjměte z mrazničky v noci, než je budete potřebovat, a nechte je rozmrazit na přepážce.