Vyzkoušejte tuto veganskou misku s alkalickým tvarováním s nádechem citronu na vrcholu švýcarského mangoldu s těstovinami.

Citronové švestkové těstoviny Chard (Veganské, bezlepkové)

  • Mléko zdarma
  • Recepty bez lepku
  • Vegan
Květák recept na květák

Ingredience

  • 1 šálek bezlepkových těstovin
  • 1 polévková lžíce. olivový olej
  • 1 hlava duhové švýcarské mangardy nakrájené na 1/2 palce
  • 1/2 šálku oliv kalamata
  • 1/4 šálku čerstvého koriandru
  • 2 lopatky, tenké plátky
  • 1 lžička. balzámový ocet
  • 1 polévková lžíce. citronová šťáva
  • 1 lžička. čerstvá citronová kůra
  • 1/4 lžičky. chili prášek
  • 2 lžíce. Chia semínka
  • 1/4 lžičky. mořská sůl
  • 1/4 lžičky. čerstvě mletý pepř

Příprava

  1. Těstoviny vařte podle obalu. Odstraňte z tepla; vypusťte a odložte stranou.
  2. Mezitím ve velké pánvi vařte mangold na oleji na mírném ohni, dokud nevadne, přibližně 4 minuty.
  3. Odstraňte z tepla; převést do velké servírovací mísy.
  4. Přidejte vařené penne, olivy, koriandr, pórek, ocet, citronovou šťávu, citronovou kůru, chilli, semena chia, mořskou sůl a pepř. Hoďte kombinovat.
  5. Podávejte teplé.