Tyto čočkové hamburgery jsou velmi chutné a vyžadují pouze čtyři ingredience! Kombinace zemité chuti z čočky, doteku sladkosti z rozinek a ořechových vlašských ořechů z ní dělá jedinečný vegetariánský burger, do kterého se okamžitě zamilujete. Vynikající hořčičná omáčka dělá tento hamburger ještě lepší!
Čočková Burger s hořčičnou omáčkou (Veganská, bezlepková)
- Mléko zdarma
- Recepty bez lepku
- High Carb Vegan
- Vegan
Čas na vaření
30
Ingredience
Pro hořčičnou omáčku:
- 3 lžíce žluté hořčice
- 4 polévkové lžíce javorového sirupu
- Špetka kari (volitelné)
Pro Veganské čočky Burger:
- 1 šálek nevařená čočka
- 1/3 šálku rozinek
- 1 šálek drobků bez lepku
- 1/2 šálku drcených vlašských ořechů
- 2 polévkové lžíce hořčičné omáčky (volitelné)
- Sůl
Pro zálivky:
- Salát (volitelné)
- Rajče (volitelné)
- Pečená cibule (volitelné)
Příprava
Pro výrobu hořčičné omáčky:
- Kombinujte žlutou hořčici a javorový sirup v malé misce. Pokud chcete, přidejte štipku kari a rozšlehejte.
Chcete-li vytvořit Vegan Čočka Burger:
- Pokud používáte nevařenou čočku, vařte je podle pokynů výrobce. Převeďte do mixéru.
- Přidejte rozinky a ořechy do čočky. Směšujte, dokud nezískáte robustní směs.
- V oddělené misce smíchejte čočkovou směs s drobky chleba. Počkejte 5 až 10 minut, aby drobky chleba absorbovaly přebytečnou vlhkost.
- Vytvořte placičky a pečte je v troubě při 390 ° F nebo je smažte na pánvi trochou oleje.
Sestavit Burger:
- Použijte své oblíbené housky a hamburgery.