Toto jídlo je skutečný obchod. Tyto čočkové falafely jsou zcela na rostlině, neobsahují lepek a mají vysoký obsah bílkovin. Začněte a kousejte se do těchto výživných a chutných čočkových falafelů.
Čočka Falafel (Veganská, bezlepková)
- Mléko zdarma
- High Protein
- Vegan
Čas na vaření
30
Ingredience
- 3/4 šálku suché čočky
- 2 stroužky česneku
- 1 červená cibule
- 1 velká banda čerstvé petrželky
- 1/2 lžíce sušeného tymiánu
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- 2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu nebo mouky
- Sůl a pepř na dochucení
Příprava
- Čočku vařte asi 20 minut.
- Mezitím oloupejte a nakrájejte cibuli a česnek a vložte je do pánve s trochou olivového oleje a soli, dokud nebude trochu zlatá a odložena.
- Předehřejte troubu na 350 ° F
- Když je čočka hotová, vypusťte je a vložte je do kuchyňského robota se zbytkem ingrediencí a zpracováním, dokud nezískáte dobře promíchané těsto.
- Zakryjte plech na pečení pergamenovým papírem, vytvořte si koule rukama a položte je na podnos.
- Pečte asi 30 minut nebo dokud nejsou na vnější straně křupavé.