Je to perfektní zimní doprovod k téměř každému šálku čaje. Tento recept je bez tuku, používá celozrnnou mouku (i když není povinná) a je rafinovaný cukr bez obsahu, pokud počítáte javorový sirup (hej, ať už pro vás něco funguje!). Čajový čaj je tak bohatý a tak chutný, že tento bochník nepotřebuje žádné další koření ani aroma. Užívat si!
Čajový chléb Maple Chai (Vegan)
- Mléko zdarma
- Vegan
Čas na vaření
50
Ingredience
- 2 šálky celozrnné mouky
- 1 šálek sušeného ovoce
- 1 lněné vejce (v tomto receptu byla použita lžičková lněná lžíce a pár lžic vody a intenzivně šlehačka)
- 3/4 šálku javorového sirupu
- 3/4 šálku silného, kvalitního čai čaje
Příprava
- Předehřejte troubu na 350 ° F. Linujte nebo namažte bochníkovou plechovku. Pokud máte čas, namočte ovoce do čaje na několik hodin, ale nebojte se, pokud nemáte (je to stále báječný).
- Prošijte nebo rozšlehejte mouku v misce. V oddělené misce smíchejte lněné vejce, javorový sirup, ovoce a čaj.
- Mouku jemně složte do mokrých ingrediencí, dokud se úplně nezmíchá. Nalijte do bochníku plechu a péct 40-50 minut, dokud párátko vyjde čisté.
- Užijte si šálek vašeho oblíbeného čaje! (a možná malý slaměný veganský máslo)