Existuje více než lahodné sladké občerstvení. Použijte tyto syrové vlašské ořechy kandované na různých dezertech. Dokonale se spárují s pomalu pečenou řepou a kešu smetanovým sýrem.


Vlašské ořechy kandované javorovým Chipotle (Vegan)

  • Mléko zdarma

Slouží

2 šálky

Čas na vaření

25

Ingredience

Namáčení ořechů:

  • 2 šálky syrové vlašské ořechy
  • 3 až 4 šálky vody

Dehydratace směsi:

  • 1/2 lžíce skořice
  • 1/2 lžičky prášku chipotle
  • 1/2 šálku javorového cukru, jemně mletého
  • 1 1/2 čajové lžičky mořské soli

Příprava

Namáčení ořechů:

  1. Chcete-li připravit vlašské ořechy, ve střední misce, vlašské ořechy namočte na 3 až 4 hodiny, aby změkly.
  2. Kmen, vyhrazení vlašských ořechů a likvidace kapaliny.

Příprava směsi:

  1. Pro přípravu směsi vložte vlašské ořechy do mísy se zbývajícími ingrediencemi a dobře promíchejte.
  2. Kandované vlašské ořechy dokončíte nastavením sušičky na 115 ° F. Rozložte rovnoměrnou vrstvu vlašských ořechů na vaničky dehydratátoru a ponechte prostor pro cirkulaci vzduchu. Pokračujte v dehydrataci po dobu 7 až 10 hodin nebo do křupavého stavu.
  3. Skladujte vlašské ořechy v uzavřené nádobě a chraňte, abyste si zachovali křehkost.