Tyto malé sušenky javorového skořicového pečiva jsou velmi snadno vyrobitelné a velmi obtížné je pokazit. Ty se dobře udržují a vytvářejí krásné vánoční dárky. Pečeli tak dobře při pečení. Tyto lepky byste mohli osvobodit pouhým nahrazením mouky. Budou stejně chutné. Nejlepší na tom je, že vám nebude chybět máslo. Jsou to křupavé a chutné malé veganské kousnutí!


Pečivo javorové skořice (veganské)

  • Mléko zdarma
recept na vegetariánské tuříny

Slouží

24

Ingredience

  • 1/2 šálku veganské pomazánky / másla
  • 2/3 šálku práškového cukru
  • 1 polévková lžíce javorového sirupu
  • 1 čajová lžička skořice
  • 1 šálek obyčejné mouky
  • 1/4 šálku rýžové mouky

Příprava

  1. Vložte do misky máslo, cukr a javor a smíchejte je s elektrickým míchadlem, dokud nebude bledá a krémová. Přidejte zbývající ingredience a smíchejte s dřevěnou lžící, aby se vytvořilo těsto.
  2. Těsto hněte asi 30 sekund, pak zabalte do přilnavé fólie a vložte do chladničky na asi 30 minut (pokud je ponecháte déle, je to v pořádku).
  3. Předehřejte troubu na 325 ° F a zarovnejte velký pekáč s pekařským papírem.
  4. Rozbalte těsto a vložte jej mezi 2 listy pečícího papíru. Točte do tloušťky asi 1/3 palce.
  5. Použijte požadovaný tvar řezačky cookie a jakmile je nakrájejte, opatrně jej zvedněte pomocí nože a vložte na plech na pečení.
  6. Pečeme asi 10 minut (do bledé, ne hnědé!). Ochlaďte dalších 10 minut, pokud můžete počkat (protože to voní tak dobře)!
  7. Prach s trochou skořice a cukru a užijte si to.

Poznámky

Udrží to asi týden ve vzduchotěsném kontejneru, ale věřte nám, že netrvá tak dlouho. Také by to udělal krásný dárek - zabalte se do malého celofánu nebo je vložte do malé cínové nádoby s mašlí.