Toužíte po silných chutích po dovolené? Vyzkoušejte tyto veganské Mini Molasses Bundt Cakes. Perfektní léčba každé odpoledne.
Mini Molasses Bundt Cakes (Vegan)
- Mléko zdarma
- Vegan
kopřivová polévka veganské
Kalorie
678
Slouží
3 mini koláče
Čas na vaření
40
Ingredience
- 7-unce fantazie melasy
- 1 3/4-unce veganského másla
- 8 3/4-unce univerzální mouky
- 1/4-uncí prášek do pečiva
- 1/2 lžíce skořice
- 3 unce mleté mandle (pečené)
- 1/2 šálku sojového mléka
- 1/2 lžičky jablečného octa
- Moučkový cukr (volitelné)
Příprava
- Předehřejte troubu na 350 ° F.
- Když se trouba předehřívá, umístěte rozemleté mandle na plech na pečení s pergamenovým papírem a vložte do trouby, dokud se nepeče (barva se změní na světle hnědou). Jakmile budete cítit mandle, vyjměte je z trouby, nechcete je spálit.
- Připravte si mini svazky koláče promazáním vnitřku veganským máslem a prachem s moukou.
- Smíchejte jablečný ocet se sójovým mlékem - chcete si vyrobit svůj vlastní veganský podmáslí.
- Začněte roztavit máslo a melasu ve středním hrnci při nízkém žáru.
- Sundejte teplo a ochladte. Po ochlazení přidejte mouku, prášek do pečiva, skořici, mandle a podmáslí přímo do pánve na omáčku a dobře promíchejte.
- Rozdělte lepkavé těsto na malé svazkové koláče a pečte asi 20–30 minut.
- Vyjměte je z trouby a několik minut vychladněte, než otočíte mini svazek koláče z plechovek na dorty.
- Prach s moučkovým cukrem a užívejte si.
Poznámky
Pro větší dort zdvojnásobte recept a použijte 12palcovou bochník. Pečeme asi 50 - 60 minut.