Nakonec. Nakonec můžete sníst svůj koláč a mít ho také. Tento syrový limetkový koláč je stejně dekadentně bohatý jako jeho původní verze. Má správné množství sladkosti a hbitosti. Má dokonce neodolatelnou strukturu taveniny v ústech. A kokosový koláč s kůrkou! Zapomeňte na sušenky graham, máslo a cukr: tato zdravá verze je konečným vítězem.



Vápno s klíčem z přírodního lahodného vápna (veganské, syrové, bezlepkové)

  • Mléko zdarma
  • Bez ořechů
  • Raw Vegan
  • Jsem volný
  • Vegan

Slouží

8

Ingredience

Kůra:
  • 1 šálek dat, namočené přes noc
  • ¾ šálku surových kokosových vloček, neslazených


Plnicí:
  • 1 a ½ avokáda, loupané a postavené
  • ¾ šálku masa mladého kokosu (to je to, co jsem dostal od jednoho kokosu, pokud dostanete méně, použijte místo toho více avokáda)
  • ¼ šálku surového agáve (nebo jiného tekutého sladidla dle výběru)
  • 2 polévkové lžíce klíčové limetkové šťávy (nebo pravidelné limetkové šťávy)

Příprava

  1. Vložte kokosové vločky a vypuštěná data do kuchyňského robota a zpracovejte, dokud nejsou kompaktní.
  2. Zatlačte do spodní části 8 palcové pánve nebo pánve ve tvaru pružiny.
  3. Vyčistěte kuchyňský robot (právě jsem ho otřel papírovou utěrkou) a dal do avokáda, kokosového masa, agáve a limetové šťávy.
  4. Proces dokud není zcela hladký.
  5. Nalijte kůru a chill v lednici nebo mrazáku. Rád to zmrazím, protože je snazší nakrájet na kousky a položit na talíře (z ledničky je koláč docela měkký). Zmrazené kousky během několika minut zjemní a jsou připraveny k podávání.
  6. Uchovávejte v chladničce nebo mrazničce.

Nutriční informace

Celkový obsah kalorií: 1701 # Celkový obsah sacharidů: 228 g # Celkový tuk: 82 g # Celkový obsah bílkovin: 14 g # Celkový obsah sodíku: 82 g # Celkový cukr: 164 g Na porci: Kalorie: 213 # Sacharidů: 29 g # Tuk: 10 g # Protein: 2 g # Sodík: 10 mg # Cukr: 21 g Poznámka: Uvedené informace jsou založeny na dostupných složkách a přípravě. Nemělo by se to považovat za náhradu za radu odborníka na výživu.