Základem těchto tyčinek je rozpuštěné sušené máslo (sušené máslo je pomazánka vyrobená z drcených kořenitých sušenek) a sušenky grahamu a je doplněno ještě větším množstvím sušeného másla a rozpuštěnou čokoládou. Nemáte cookie máslo? Žádný problém! Můžete nahradit své oblíbené ořechové nebo semínkové máslo a výsledky budou stále skvělé.
Tyčinky bez pečiva Cookie Butter (Vegan)
- Mléko zdarma
- Vegan
Ingredience
Pro základnu:
- 1 šálek veganského másla
- 1 šálek hladkého másla cookie
- 1 čajová lžička čistého vanilkového extraktu
- 2 šálky drcených veganských a medových grahamových crackerů bez medu
- 1 šálek práškového cukru
- 1 šálek granulovaného cukru
Pro polevu:
- 1 1/4 šálku veganské polosladké čokolády
- 1/4 šálku hladkého másla cookie
Příprava
- Vyrovnejte pečicí misku 9x9 palce s pergamenovým papírem. Dát stranou.
- V malém hrnci na mírném ohni roztavte máslo a sušenky. Míchání neustále do hladka. Vyjměte ze žáru a zamíchejte vanilkový extrakt, drobky krupice a cukry. Míchejte, dokud nejsou dobře kombinovány. Rozložte směs na dno připravené misky a zatlačte na vrchol gumovou špachtlí (nebo rukama), aby se vše vyrovnalo.
- Pro polevu roztavte čokoládové lupínky a sušenkové máslo v jiném malém hrnci na mírném ohni. Nalijte přes spodní vrstvu. Umístěte v lednici na asi 20 minut, nebo dokud nebude čokoláda úplně ztuhlá.
- Nakrájejte na tyčinky a užívejte si!