Tento čokoládový dort bez pečení je super krémový a bonus nevyžaduje žádné ozdobné ingredience. Mandle a kešu dodávají tomuto zákusku krémovou texturu roztavenou v ústech a data a kakao dodávají sladkost. Podávejte tento chlazený šálkem horkého kakaa.



Dvojitý čokoládový tvarohový koláč (Vegan)

  • Mléko zdarma
  • Recepty bez lepku
  • Cukr zdarma / nízký cukr
  • Vegan

Ingredience

Za kůru:

  • 1 šálek mandlí, namočené ve filtrované vodě po dobu nejméně 8 hodin, poté vypuštěné
  • 3/4 data šálku
  • 1/3 šálku kakaa nebo kakaa
  • 1 špetková sůl
  • 1 / 8-1 / 4 šálku vody


Pro plnění:

  • 1 1/2 šálku kešu, namočenou ve filtrované vodě po dobu nejméně 4 hodin, poté vypusťte
  • 1 1/2 pohárových dat
  • 1 1/2 šálku vody
  • 1/4 šálku kokosového oleje, roztaveného
  • 1/3 šálku kakaa nebo kakaa
  • 1/2 lžičky soli
  • Čerstvá citronová kůra (volitelné)
syrové veganské těstoviny

Pro polevu:

  • 1/4 pohárových dat
  • 1/2 šálku vody
  • 1/4 šálku kakaa nebo kakaa
  • 1 polévková lžíce kokosového oleje, roztavený


Příprava

Chcete-li vytvořit kůru:

  1. Pulzujte mandle na jemné drobky a přeneste je do středně velké mísy. Pulzujte data rozpadat a přidejte do mísy.
  2. Posypeme solí a proséváme kakao (nebo kakao) do mísy.
  3. Dobře promíchejte a poté nalijte do vody. Začněte s 1/8 šálku vody. Pokud je příliš suchý, přidejte další. Měl by být dostatečně vlhký, aby jej bylo možné hnětet rukama.
  4. Vyrovnejte pružinovou formu s papírem na pečení.
  5. Nalijte těsto na jaro a rovnoměrně rozprostřete. Při přípravě náplně vložte koláč do lednice.

Vyplnění:

  1. Smíchejte všechny ingredience na jemný krém.
  2. Vyjměte plechovku z ledničky a do ní nalijte náplň.

Vytvoření zálivky:

  1. Smíchejte ingredience pro polevu na jemný krém.
  2. Nalijte polevu v kruzích na dort. Pokud ji podržíte výše, klesne hlouběji do hlavní náplně.
  3. Potom použijte konec lžíce nebo vidličky a vytvořte víry mícháním.
  4. Umístěte do mrazničky asi do 3 hodin. Řez, zatímco je stále zmrazený, vytváří pěkné čisté hrany.

Nutriční informace

Celkový obsah kalorií: 3679 # Celkový obsah sacharidů: 474 g # Celkový tuk: 201 g # Celkový obsah proteinu: 79 g # Celkový obsah sodíku: 1626 g # Celkový cukr: 350 g Poznámka: Uvedené informace jsou založeny na dostupných složkách a přípravě. Nemělo by se to považovat za náhradu za radu odborníka na výživu.