Dejte si kreativní licenci na přemýšlení mimo krabici na oběd! Toto ořechové máslo, avokádo a želé sendviče jsou naskládány na čtyři krajíce chleba, aby každá oříšková a ovocná vrstva měla velké rekvizity.
Ořechové máslo, avokádo a želé sendviče (veganské)
- Mléko zdarma
- Vegan
Slouží
2
Ingredience
- 1 avokádo, postavené a loupané
- 1 polévková lžíce plus 1 čajová lžička agávového sirupu
- 2 lžičky čerstvé citronové šťávy
- 12 čerstvých malin
- 8 (1/4-palcový tlustý) plátky bílého nebo vícezrnného chleba
- 1/4 šálku smetanového másla, nejlépe arašídové
- 1/4 šálku malinového džemu
Příprava
- V mixéru smíchejte avokádo, agáve a citronovou šťávu a míchejte do hladka.
- Rozdrťte maliny v malé misce.
- Rozložte avokádovou směs na 2 plátky chleba. Rozložte arašídové máslo na 2 další krajíce chleba. Džem rozprostřete na 2 další krajíce chleba a přelijte rozdrcenými malinami.
- Chcete-li sestavit, naskládejte 3 plátky s polevou a nahoře s jedním ze zbývajících plátků chleba. Ořízněte okraje a nakrájejte každý sendvič na 3 obdélníky.