Chtěli jste někdy udělat vlastní zdravější verzi této klasické pochoutky? Teď můžeš! Hej, to jsou bezlepkové, mléčné, veganské, bez oleje a dost blízko rafinovanému cukru. Pravděpodobně byste se mohli dostat pryč pouhým použitím kešu a javorového sirupu, pokud chcete.
Ovesné krémové koláče (veganské)
- Mléko zdarma
- Vegan
Čas na vaření
10
Ingredience
cukroví:
- 1/4 šálku neslazeného přírodního mandlového másla, které můžete nahradit jakýmkoli ořechovým máslem
- 1/4 šálku kokosového krému
- 1/2 čistého javorového sirupu
- 1/2 šálku kokosového palmového cukru nebo surového třtinového cukru
- 1/2 lžičky soli
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 2/3 šálku mandlové mouky
- 1 šálek bezlepkové ovesné mouky
- 2 šálky staromódního ovsa
- 2 šálky rychlého vaření oves
Poleva:
- 3/4 šálky kešu namočené
- 2 polévkové lžíce čistého javorového sirupu
- 2 šálky organického práškového cukru
- 1/4 šálku kokosového krému
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- 1/4 lžičky soli
Příprava
- Předehřejte troubu na 350 ° F. Smíchejte kokosový krém, ořechové máslo, kokosový cukr a javorový sirup, dokud se nezkombinují. Přidejte vanilku, sůl a prášek do pečiva. Smíchejte v mandlové a ovesné mouce, pak ovesné vločky. Těsto rozvařte na 1 1/2 polévkové lžíce o velikosti lžíce, umístěte rovnoměrně na pečicí plech lemovaný pergamenem a vyrovnejte dlaní, protože se tyto soubory cookie nerozšíří. (měli byste získat asi 24 souborů cookie)
- Pečte 8 - 10 minut nebo dokud hrany nejsou zlaté. Vyjměte a úplně vychladněte.
- Vmíchejte ingredience pro polevu do střední mísy do hladka. Když jsou soubory cookie v pohodě, pomocí nože rozprostřete polevu mezi sadami po 2 a připravte krémové koláče. (měli byste mít asi 12 koláčů)