Tento olejový olej bez oleje je určen pro milovníky sezamu! V tomto receptu se křupavé strouhané zelí kombinuje s chutí umami s pouhým nádechem sladkosti. Je to lehké, osvěžující a naprosto dokonalý způsob, jak získat příjemnou dávku syrové křehké chutě. Podávejte tuto kapustu na masovém černém fazolovém hamburgeru s opečenou houskou.


Asijský Cole Slaw bez oleje (Vegan)

  • Mléko zdarma
  • Bez oleje / s nízkým obsahem tuku
  • Vegan

Ingredience

  • 2 šálky pevně zabalené, jemně rozdrcené zelí
  • 1/4 šálku gomasia
  • 1 polévková lžíce balzamického octu
  • 2 lžičky datového sirupu nebo jiného sladidla dle vašeho výběru
  • 2 lžičky tamari nebo jiné sójové omáčky s nižším obsahem sodíku
  • 1 čajová lžička sušené cibule
  • 1 lžička citronové šťávy

Příprava

  1. V misce smíchejte všechny ingredience a dobře promíchejte, abyste rovnoměrně natřeli.
  2. Ledový salát před podáváním chlazte několik hodin nebo přes noc.