One Pot Pasta Arrabiata je nejjednodušší recept na večeři, používá pouze jeden pot. Ideální pro rychlé týdenní jídlo. Pikantní těstoviny se házejí s pečenými rajčaty a čerstvou bazalkou.


One Pot Pasta Angra (Vegan)

  • Mléko zdarma
  • Vegan

Čas na vaření

15

Ingredience

  • 2 šálky těstovin dle vašeho výběru (použil jsem bezlepkové špagety)
  • 2 a 1/4 šálky vody
  • 2 tenké plátky stroužků česneku
  • 1/2 malé červené cibule
  • 1 mohu nakrájená rajčata
  • hrst čerstvých nebo pečených rajčat (po dokončení těstovin přidejte pečená rajčata na vrchol)
  • 1 a 1/2 lžičky rajčatové pasty
  • 3 -4 polévkové lžíce nutričních kvasinek
  • 1 lžička chili vloček
  • 1 malá čajová lžička sušeného oregana
  • 1 čajová lžička mořské soli
  • hrst čerstvá bazalka
  • mrholení olivového oleje

Příprava

  1. Ve velmi velkém hrnci nebo velkém hrnci zahřejte olivový olej na střední. Poté přidejte tence nakrájenou cibuli a česnek, chilli vločky, sůl, rajčatovou pastu a oregano a restujte několik minut, zatímco ostatní ingredience smícháte.
  2. Potom nalijte do vody, konzervovaná rajčata, výživné droždí, sušené těstoviny a nechte ho vařit na středně vysoké teplotě, dokud se voda nevstřebá a těstoviny nevaří. Nezapomeňte každou minutu promíchat.
  3. Top s bazalkou a stiskem citronové šťávy, a užijte si!