Pomerančové muffiny (Vegan)

Lahodné a jednoduché oranžové paštrnáky vdolky! Tyto snídaně jsou dobrým začátkem dne a glazura nahoře je staví přes vrchol.

Pomerančové muffiny (Vegan)

• Mléko zdarma

Kalorie

223

Slouží

10

Čas na vaření

35

Ingredience

Pro muffiny:

• 1/2 šálku kokosové mouky
• 1/2 šálku garbanzo fazole
• 1 polévková lžíce prášku do pečiva
• 1 čajová lžička skořice
• 1 lžička mletého zázvoru
• 1/2 šálku kokosového oleje
• 1/4 šálku mandlového mléka
• 1 banán
• 1/2 šálku hnědého cukru
• 2 polévkové lžíce pomerančové šťávy
• 2 šálky paštrnáku, drcené

Pro glazuru:

• 1/2 šálku práškového cukru
• 2 lžičky pomerančové šťávy

Příprava

1. V misce smíchejte mouku, prášek do pečiva, skořici a zázvor.
2. V další misce bič kokosový olej, mandlové mléko, banán, cukr a pomerančový džus. Pak přidejte suché ingredience a pak pastinák.
3. Pečte při 350 ° F na stříkané a moučné muffinové pánvi po dobu 35 minut.
4. Mezitím smíchejte glazuru. Jakmile se muffiny ochladí, pokapejte ho.

Nutriční informace

Na jednu porci: Kalorie: 223 # Sacharidy: 27 g # Tuk: 12 g # Protein: 3 g # Sodík: 178 mg # Cukr: 18 g Poznámka: Uvedené informace jsou založeny na dostupných složkách a přípravě. Nemělo by se to považovat za náhradu za radu odborníka na výživu.