Seznamte se s broskví Melba Sangria, chutné sestry broskve a malinového dezertu! U sangrie je ovoce klíčové - musí to být něco, k čemu se chcete vrátit. Něco šťavnatého, sladkého a zralého. Vybral jsem broskve a maliny, protože vypadaly tak dobře v obchodě. Pak jsem si uvědomil, (duh) Měl jsem provedení Peach Melby. K zesílení broskvové chuti jsem přidal schnappy a trochu šumivé vody pro šumění. Vím, nezní to dobře? Nezlobíš se, že na to jen přemýšlíš?
Broskev Melba Sangria (Veganská)
- Mléko zdarma
- Vegan
Ingredience
- 1/3 šálku cukru
- 1/3 šálku vody
- 1 láhev bílého vína, použil jsem Pinot Grigio
- 1/2 šálku broskvoní
- 3 broskve, loupané, naočkované a nasekané
- 1/2 pinty malin
- Dobře chlazená klubová soda nebo perlivá voda
Příprava
- V malé misce smíchejte vodu a cukr. Přiveďte k varu a vařte, dokud se cukr úplně nerozpustí. Ochlaďte na pokojovou teplotu.
- V džbánu míchejte víno, pálenky a jednoduchý sirup. Míchejte kombinovat. Přidejte nakrájené broskve a maliny. Zakryjte džbán a chlazte několik hodin nebo přes noc.
- Do sklenic přidejte led a nalijte do sangrie - ujistěte se, že v každé sklenici dostanete několik lžiček ovoce. Nejlépe se stříkající klubové sody nebo šumivé vody. Sloužit.