Jak můžete pokazit klasický combo arašídového másla a čokolády? Tento recept je pro krémový arašídový máslový koláč na čokoládové skořicové kůře. Je jisté, že všichni prosí o více než jeden plátek.
Koláč s arašídovým máslem (Veganský, bezlepkový)
- Mléko zdarma
- Recepty bez lepku
- Vegan
Ingredience
Za kůru:
- 1 1/4 šálku mandlové moučky, 165 gramů (nejlepší vážit, protože všechny mouky jsou různé)
- 1/8 lžičky košer soli
- 1/4 čajové lžičky jedlé sody
- 1/4 čajové lžičky skořice
- 2 polévkové lžíce hroznového oleje
- 2 polévkové lžíce javorového sirupu
- 3 unce veganské hořké sladké čokolády, 70-80%
rizoto s citronovou bazalkou
Pro plnění:
- 1 12 / unce balíček pevného hedvábného tofu
- 1 šálek smetanové nebo robustní arašídové máslo
- 1/2 šálku zabaleného rajče, smeteného, namočeného v teplé vodě po dobu 5 minut a vypuštěného
- 1 1/2 čajové lžičky vanilky
- 1 čajová lžička skořice
Pro polevu:
- 1-2 banány, nakrájené na tenké plátky
- Squeeze pomerančové nebo čerstvé citronové šťávy
- 2 polévkové lžíce roztavené čokoládové lupínky roztavené trochou mandlového mléka, které pomáhají ztenčovat
- 2 polévkové lžíce nasekané arašídy
veggie kabobs s ananasem
Příprava
- Předehřejte troubu na 350 ° F.
- V kuchyňském robotu kombinujte všechny ingredience kůrky a zpracovávejte, dokud nebude hladká.
- Zatlačte na koláč a pečte 12-15 minut, dávejte pozor, abyste nepřevařili. Vyjměte a nechte vychladnout.
- Do mixéru vložte všechny ingredience pro plnění. Směs do hladka. Plnění lze provést několik dní dopředu a vložit do chladničky.
- Několik hodin před podáváním: promíchejte plátky banánů v malé čerstvé citrusové šťávě, aby se zabránilo zhnědnutí, a ujistěte se, že nejsou příliš mokré. Výplň nátěru na krustě
- Uspořádejte plátky banánů v soustředných kruzích. Top s nasekanými arašídy a mrholení rozpuštěnou čokoládou.
- Chill koláč na několik hodin před podáváním. Alternativně může být koláč podáván jako zmrazený dezert.