Tento pudink má všechny příchutě arašídového másla a želé sendviče, podávaný v šálku bez chleba. Semena Chia jsou smíchána s krémovým arašídovým máslem, s daty sladkosti a přelitá želé z jakéhokoli druhu bobule. Tento snadný recept je perfektní mimoškolní svačinu pro děti, nebo pokud jej uložíte do mini zedníkové nádoby, můžete si ji vzít do práce a užít si ji u svého stolu.
Arašídové máslo a želé pudink Chia (Vegan)
- Vegan
Ingredience
Pro pudink z arašídového másla:
- 3/4 šálku s daty
- 1/3 šálku nesoleného arašídového másla nebo jiného ořechového másla
- 1 polévková lžíce bílých semen chia
- 1/8 lžička mořské soli
- 3/4 šálku plus 1 polévková lžíce nemléčného mléka
- 1 1/2 lžičky čistého vanilkového extraktu
- 2-4 lžičky čistého javorového sirupu pro další osladění (volitelné)
Pro Berry 'Jelly':
- 1 šálek čerstvých nebo zmrazených jahod nebo malin
- 2-3 lžíce čistého javorového sirupu nebo agáve nektaru
- Špetka mořské soli
Příprava
Jak vyrobit pudink z arašídového másla:
- V míchačce protřepejte arašídové máslo, chia semena, mořskou sůl, mléko a vanilkový extrakt, dokud nedojde k vyhlazení. Pokud chcete další sladidlo, přidejte podle chuti javorový sirup, lžičku nebo dvě najednou.
Chcete-li udělat Berry 'želé':
- Pomocí mixéru nebo ponorného mixéru protřepejte bobule, javorový sirup a mořskou sůl, dokud nedojde k vyhlazení. Pokud používáte zmrazené bobule, bude to trvat trochu déle.
Sestavit:
- Dolejte bobulovou směs na arašídové máslové pudinky nebo je „protáhněte“.
Poznámky
Pokud nahradíte ořechové máslo, jako je mandle, zkuste přidat nádech pomerančové kůry. Nádherný pár s mandlovým máslem. Pokud používáte sezónní čerstvé bobule, mohou být sladší než zmrazené. Pyré s pouhou 1 polévkovou lžičkou javorového sirupu a přidejte další chuť.