Každý má rád sladké občerstvení, ale tyto tyčinky jsou také zdravé: jsou to rafinovaný cukr bez obsahu veganů! Tyto tyčinky z arašídového másla jsou perfektní zákusky bez pečení. Kůra je díky kokosové mouce měkká téměř jako křehký chléb, ale díky prasklinám s velkou křupkou a náplň je úžasně sladká, slaná a krémová.
Tyčinky z arašídového másla (Vegan)
- Mléko zdarma
- Vegan
Ingredience
Kůra:
- 1 šálek preclíky
- 1/3 šálku kokosové mouky
- 2 polévkové lžíce javorového sirupu
- 2 polévkové lžíce mandlového mléka
- 1/4 šálku kokosového oleje, změkčeného
- 1/4 lžičky skořice
Plnění arašídového másla:
- 1/2 šálku arašídového másla
- 1/3 šálku tahini
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 čajové lžičky skořice
- 3 polévkové lžíce javorového sirupu
- 4 data
- Preclíky na vrchol
Příprava
- Připravte 8 'misku lehkým zaolejováním dna.
- Veškeré ingredience kůrky vložte do mixéru nebo kuchyňského robota. Směšujte do kombinace. Pokud jsou stále nějaké velké kousky preclíky, je to v pořádku! Budete mít jen nějaké křupavé kousky. Těsto by se mělo držet pohromadě.
- Rovnoměrně a pevně přitlačte těsto na kůži na dno pánve. Při přípravě náplně vložte do mrazničky.
- Umístěte všechny plnicí ingredience do kuchyňských robotů a míchejte, dokud nebudou hladké.
- Nalijte náplň přes kůru.
- V případě potřeby můžete na náplň stisknout několik preclíků. Můžete použít celé preclíky nebo některé rozdrtit a dát je na vrchol.
- Umístěte tyče do mrazničky, dokud neztuhnou
- Podávejte buď přímo z mrazničky, nebo nechte tyčinky, aby se všechny roztavily při pokojové teplotě.
Poznámky
Pokud nemáte tahini, použijte více arašídového másla. Tento recept používá nesolené preclíky pro doplňování k řízení hladiny solí, ale solené preclíky lze použít také pro slanější tyčinku.