Miluji těstoviny, a to zejména pokud je to smícháno v jedinečné domácí omáčce, jako je tato mrkvová omáčka! Mňam! Báječný! Božský! Nedokážu dostatečně vyjádřit své štěstí! Měl jsem v lednici ležet dětskou mrkev, kterou jsem chtěl použít. S touto myšlenkou jsem dal mrkev do mlýnku a uvařil všechny ingredience. Než byla omáčka hotová, uvědomil jsem si, že je to perfektní omáčka pro mou pastu. Můj den byl stvořen a moje večeře byla moje oblíbená!


Penne v mrkvové omáčce (Vegan)

  • Mléko zdarma
  • Jsem volný
  • Vegan

Kalorie

415

Slouží

5

Čas na vaření

10

Ingredience

  • 1 šálek mrkve
  • 3 šálky neslazeného původního mandlového mléka
  • ½ šálku mandlové mouky
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička drceného černého pepře
  • ½ lžičky sušeného česneku
  • 4 šálky celozrnných těstovin (vařené)

Příprava

  1. Mrkev brouste co nejjemněji.
  2. Zahřejte nepřilnavou pánev a kombinujte všechny ingredience kromě těstovin.
  3. Nechte jej v klidu 7-10 minut míchat mezi intervaly, abyste se ujistili, že na něm nejsou hrudky a aby nedošlo k ulpívání na dně.
  4. Spusťte plamen a promíchejte těstoviny penne.
  5. Vypněte plamen a podávejte horké.

Poznámky

Česnekový prášek lze také použít v omáčce receptury. V receptu lze použít libovolné těstoviny dle vašeho výběru. Nebojte se přidat oregano a červené papriky podle chuti. Tento recept na mrkvovou omáčku je bez lepku a pokud chcete, aby vaše jídlo bylo zcela bez lepku, můžete použít bezlepkové těstoviny v receptu.


Nutriční informace

Na porci: Kalorie: 415 # Sacharidů: 70g # Tuk: 8g # Protein: 14g # Sodík: 30mg # Cukr: 9g Poznámka: Uvedené informace jsou založeny na dostupných složkách a přípravě. Nemělo by se to považovat za náhradu za radu odborníka na výživu.