Balíčky s bílkovinami a bez rafinovaného cukru jsou tyto sušenky určitě vaším novým oblíbeným receptem! Jsou rozmazané a měkké, s dokonale žvýkací vrchní vrstvou. Díky dobrým výsledkům nikdo nebude hádat, že jsou vyrobeny z černých fazolí a bez přidaného cukru - jen ovoce.
Bílkovinné sušenky Black Bean Brownies bez obsahu mouky (Veganské, bezlepkové)
- Mléko zdarma
- Recepty bez lepku
- Vegan
Ingredience
- 1 šálek černé fazole
- 1 banán
- 8 data, namočené v 1/2 šálku vroucí vody
- 1/2 šálku ovsa
- 1/4 šálku kokosové mouky
- 1/3 šálku kakaa
- 1 čajová lžička prášku do pečiva
- 1/2 šálku kokosového mléka
- 1 lžička vanilky
Příprava
- Přidejte všechny ingredience (včetně namočené vody pro data) do mixéru nebo kuchyňského robota. Pulzujte, dokud není hladký a zcela zkombinovaný, podle potřeby seškrábněte. Jakmile se zkombinují, vyjměte z mísy mixéru a nalijte do rozprašovací pekáčové misky o rozměrech 9 × 9 palců nebo potaženou papírem.
- Pečte v troubě, předehřáté na 350 ° F po dobu 25-30 minut, nebo dokud nebude vrchní část pevná a prasklá a okraje se odtáhnou od stran pánve. Hůl vložená do středu by měla vyjít čistá, ale dávejte pozor, abyste ji nepřepečeli, protože vyschnou.
- Po uvaření vychladněte na drátěný stojan a poté nakrájejte na sušenky.
Poznámky
Uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě v lednici.