Syrová omáčka, která je ideální pro každou příležitost! Pokapejte to pečenými vegetariáni, nudlemi pro mac a sýr, pizzu nebo cokoli jiného, ​​na co si vzpomenete!


Rychlá a Cheesy Uncheese omáčka (Veganská)

  • Mléko zdarma
  • Bez ořechů
  • Jsem volný
  • Vegan

Ingredience

Pro sýr:

  • 1/4 šálku tahini
  • 2 polévkové lžíce nutričních kvasinek
  • 2 lžíce čerstvé citronové šťávy
  • 2 polévkové lžíce lehkého miso
  • 1/2 - 2/3 šálku vody

Pro artyčoky Cheesy Baked:

  • 1 12-16-uncová taška zmrazených artičokových srdcí
  • 1/2 šálku panko chleba drobky
  • Sýrová omáčka výše

Příprava

Pro sýr:

  1. V malé míchací misce vhodné pro mikrovlnnou troubu smíchejte tahini, nutriční kvasinky, citronovou šťávu a miso s vidličkou nebo šlehačkou.
  2. Přidejte cibulový prášek a volitelný ocet nebo tekutý kouř.
  3. Pomalu rozšlehejte ve vodě, dokud nebude hladká. Použijte větší množství vody pro méně silnou chuť.
  4. Mikrovlnná trouba po dobu 1 minuty. Před použitím znovu zapněte.
  5. Podávejte nad těstovinami, dušenou zeleninou, namočte nebo udělejte tento recept níže!

Chcete-li vyrobit cheesy pečený artyčok:

  1. V mikrovlnné troubě používejte čerstvé nebo rozmrazené sáčky zmrazených artičokových srdcí.
  2. Nakrájejte 1/2 srdce na čtvrtiny.
  3. Umístěte do 8'x8 'pekáče nebo své oblíbené malé kastrol.
  4. Míchejte v sýrové omáčce výše, dokud nebudou všechna srdce dobře zakryta.
  5. Top s drobky z panko chleba.
  6. Pečte po dobu 30 minut při 350 ° F nebo dokud drobky chleba nejsou lehce opečené a omáčka není temperamentní.

Poznámky

Tento recept byl upraven z 10. výročí vydání knihy The Ultimate Uncheese Cookbook od Joa Stepaniaka.

Nutriční informace

Celkový obsah kalorií: 592 # Celkový obsah sacharidů: 103 g # Celkový tuk: 36 g # Celkový obsah bílkovin: 33 g # Celkový obsah sodíku: 1720 g # Celkový cukr: 5 g Poznámka: Uvedené informace jsou založeny na dostupných složkách a přípravě. Nemělo by se to považovat za náhradu za radu odborníka na výživu.