Hned v srdci zimní sezóny je vždy vhodný čas na šálek horké čokolády. Horké kakao je klasickým favoritem a tento odstín na něm používá mandlové mléko jako základ s malinami pro čerstvý ovocný kop.
Malinová horká čokoláda (Veganská)
- Mléko zdarma
- Vegan
Ingredience
- 1 1/4 šálků mandlového mléka
- 1 polévková lžíce kakaového prášku
- 10-15 kapek stévie, nebo podle chuti
- 1/4 lžičky vanilkového extraktu
- 1/2 šálku čerstvých malin
- Volitelné polevy: čokoládový sirup, mini marshmallows, čerstvé maliny
Příprava
- Umístěte čerstvé maliny do vysokorychlostního mixéru. Směs po dobu 30 sekund. Nalijte směs jemným sítovým sítem nebo cedníkem a pomocí dřevěné lžíce nebo gumové špachtle.
- Do stejného mixéru přidejte mandlové mléko, kakaový prášek, stevii, vanilku a malinu a míchejte vysoko, dokud nebude hladký. Nalijte do malého hrnce a zahřejte na střední až do zahřátí.
- Podáváme podávané s mini marshmallows, čokoládovou polevou a čerstvým ovocem, pokud si přejete.