Malinový arašídový fondán Brownies (Veganský, bezlepkový, rafinovaný cukr)

Tyto sušenky jsou tak neuvěřitelně rozmazané, s několika křupavými kousky ořechu uvnitř, pokrytými ovocnou a krémovou vrstvou nahoře! Kromě toho, že jsou neuvěřitelně chutné, jsou také kompletně rafinované bez cukru, přirozeně slazené daty, plné zdravých tuků z avokáda a arašídového másla, bezlepkové a mohou být dokonce vyrobeny bez oleje! Takové zdravé, výživné a chutné ošetření! Ideální pro každou příležitost opravdu!


Malinový arašídový fondán Brownies (Veganský, bezlepkový, rafinovaný cukr)

  • Mléko zdarma
  • Vegan
recept na surové kakaové lanýže

Slouží

16

Čas na vaření

25

Ingredience

  • 2 šálky pevně zabalené medjool data, neupravené (asi 20)
  • 1 střední avokádo, zralé
  • 1/4 šálku rostlinného mléka
  • 2 lžíce roztaveného kokosového oleje (alternativně ořechového másla)
  • 1/2 šálku kakaového prášku
  • 3/4 šálku mandlové mouky
  • 1/2 šálku vlašských ořechů, zhruba nasekané
  • 1/3 šálku bezmléčné čokolády
  • 1 čajová lžička vanilkového extraktu
  • 1 čajová lžička prášku do pečiva
  • špetka mořské soli

Arašídové víření:

  • 2 polévkové lžíce arašídového másla
  • 1 polévková lžíce javorového sirupu
  • 2 lžíce rostlinného mléka

Poleva:

  • 1/2 šálku malinového chia jam

Příprava

  1. Připravte si malinový džem a vložte do lednice.
  2. Přidejte data, avokádo, mléko, kokosový olej (nebo ořechové máslo), vanilkový extrakt a sůl do kuchyňského robota a míchejte, dokud nezískáte hladkou směs. Vložte datovou pastu do mísy a přidejte kakaový prášek, mandlovou mouku, vlašské ořechy, prášek do pečiva a čokoládové lupínky. Pomocí špachtle vše promíchejte do hladkého lepkavého těsta.
  3. Vyrovnejte 8-palcovou plechovku s pergamenem a předehrejte troubu na 350 ° F.
  4. Nabijte těsto do pánve sušenky a opatrně vyrovnejte (lžíci lžíce pro snazší manipulaci s lepkavým těstem).
  5. V malé misce smíchejte ingredience pro víření arašídového másla. Na sušenky položte několik čajových lžiček arašídové směsi a malinovou chia jam. Použijte párátko, abyste do těsta vtáhli víry.
  6. Vložte sušenky do trouby a pečte 25 minut, dokud nahoře nezhnědnou.
  7. Nechte sušenky úplně vychladnout a vložte do chladničky na minimálně 2 hodiny (nejlépe přes noc).
  8. Vyjměte z lednice, aby sloužila a nakrájejte na kousky.