Pokud jste znalec tvarohového koláče, je čas se nadchnout. Tento tvarohový koláč je perfektní směsí oříškových a sladkých krémových kokosových ořechů a navíc má příjemnou jednoduchou krustu a kešu kešu, kterou budete znovu a znovu používat. Tento krásný dort můžete doplnit, co se vám bude líbit, i když je na obrázku v tomto receptu s roztavenými zmrazenými plody.



Tvarohový koláč z mandlového másla (veganské, bezlepkové)

  • Mléko zdarma
  • Recepty bez lepku
  • Recepty bez zrna
  • Žádný rafinovaný cukr
  • Raw Vegan
  • Jsem volný
  • Vegan
  • Pšenice zdarma
veganský červený sametový dort recept

Ingredience

Za kůru:

  • 1/4 šálku syrové kešu
  • 1/4 šálku neslazeného drceného kokosu
  • 4-5 Medjool data, postavil
  • 1/2 čajové lžičky vanilkového extraktu
  • Dash soli


Pro plnění tvarohového koláče:

  • 1 šálek kokosového masa (pokud je zmrazeno, rozmrazte přes noc)
  • 1 šálek mandlového másla
  • 3 polévkové lžíce javorového sirupu
  • 3 polévkové lžíce neslazeného mandlového mléka
  • 1/4 lžičky vanilkového extraktu
  • 1/8 lžičky soli
  • 1/4 šálku kokosového oleje, roztaveného

Příprava

Chcete-li vytvořit kůru:

  1. Ve vašem kuchyňském robotu kombinujte kešu, drcený kokos, vanilku a sůl.
  2. Jakmile směs zjemní, přidejte data po jednom, zatímco je kuchyňský robot stále zapnutý.
  3. Lehce naolejujte dvě 4palcové pánve s pružinovým tvarem kokosovým olejem. Zatlačte kůru do spodní části každé pánve.

Vyplnění:

  1. Ve mixéru smíchejte všechny ingredience kromě kokosového oleje a míchejte je vysoko, dokud nejsou krémové.
  2. Přidejte roztavený kokosový olej a znovu jej míchejte asi 30 sekund.
  3. Nalijte náplň do každé pánve a vyhlaďte horní část. Veškerou zbylou náplň lze uložit do sklenice v lednici.
  4. Vložte oba tvarohové koláče do mrazničky přes noc. Následující den vyjměte tvarohové koláče z mrazničky, otřete kolem pánve mokrou utěrkou a tvarohové koláče vyjměte z forem.
  5. Umístěte do chladničky rozmrazování (asi 2 hodiny) a podávejte je s oblíbenými polevami.