Pokud jste znalec tvarohového koláče, je čas se nadchnout. Tento tvarohový koláč je perfektní směsí oříškových a sladkých krémových kokosových ořechů a navíc má příjemnou jednoduchou krustu a kešu kešu, kterou budete znovu a znovu používat. Tento krásný dort můžete doplnit, co se vám bude líbit, i když je na obrázku v tomto receptu s roztavenými zmrazenými plody.
Tvarohový koláč z mandlového másla (veganské, bezlepkové)
- Mléko zdarma
- Recepty bez lepku
- Recepty bez zrna
- Žádný rafinovaný cukr
- Raw Vegan
- Jsem volný
- Vegan
- Pšenice zdarma
veganský červený sametový dort recept
Ingredience
Za kůru:
- 1/4 šálku syrové kešu
- 1/4 šálku neslazeného drceného kokosu
- 4-5 Medjool data, postavil
- 1/2 čajové lžičky vanilkového extraktu
- Dash soli
Pro plnění tvarohového koláče:
- 1 šálek kokosového masa (pokud je zmrazeno, rozmrazte přes noc)
- 1 šálek mandlového másla
- 3 polévkové lžíce javorového sirupu
- 3 polévkové lžíce neslazeného mandlového mléka
- 1/4 lžičky vanilkového extraktu
- 1/8 lžičky soli
- 1/4 šálku kokosového oleje, roztaveného
Příprava
Chcete-li vytvořit kůru:
- Ve vašem kuchyňském robotu kombinujte kešu, drcený kokos, vanilku a sůl.
- Jakmile směs zjemní, přidejte data po jednom, zatímco je kuchyňský robot stále zapnutý.
- Lehce naolejujte dvě 4palcové pánve s pružinovým tvarem kokosovým olejem. Zatlačte kůru do spodní části každé pánve.
Vyplnění:
- Ve mixéru smíchejte všechny ingredience kromě kokosového oleje a míchejte je vysoko, dokud nejsou krémové.
- Přidejte roztavený kokosový olej a znovu jej míchejte asi 30 sekund.
- Nalijte náplň do každé pánve a vyhlaďte horní část. Veškerou zbylou náplň lze uložit do sklenice v lednici.
- Vložte oba tvarohové koláče do mrazničky přes noc. Následující den vyjměte tvarohové koláče z mrazničky, otřete kolem pánve mokrou utěrkou a tvarohové koláče vyjměte z forem.
- Umístěte do chladničky rozmrazování (asi 2 hodiny) a podávejte je s oblíbenými polevami.