Tento měkký, roztíratelný syr kešu a mandlového sýra je nutností pro vaše další shromáždění. Příprava tohoto sýra neobsahujícího mléko je neosvobozující - přísady prostě smícháte dohromady, natřete je oblíbeným kořením a nechte je ztuhnout! Podávejte vedle sušenek, nakrájených jablek a hroznů.
Syrový kešu mandlový sýr (Veganský, bezlepkový)
- Mléko zdarma
- Recepty bez lepku
- Recepty bez zrna
- High Protein
- Žádný rafinovaný cukr
- Raw Vegan
- Jsem volný
- Cukr zdarma / nízký cukr
- Vegan
- Pšenice zdarma
Kalorie
2511
Ingredience
- 2 šálky syrové kešu
- 1 šálek syrových mandlí
- Šťáva z 1 citronu
- 2 probiotické tobolky
- 1 lžíce jablečného pektinu
- Himalájská sůl, podle chuti
- 1 šálek výživných kvasnic
- Koření dle vašeho výběru, pro povlakování
- 1 polévková lžíce kokosového oleje nebo olivového oleje namazat ruce
Příprava
- Namočte všechny ořechy nejméně 4 hodiny nebo ještě lépe, přes noc.
- Vložte všechny ingredience do mixéru nebo sekačky a míchejte do hladka. V případě potřeby přidejte mandlové mléko nebo vodu najednou.
- Namažte si ruce a tvarujte krémové výrobky do koule.
- Vložte vybrané koření do talíře a smotanou smetanovou sýrovou kouli zakalte tak, aby byla zcela pokryta kořením. Tvarujte jej a vložte jej do chladničky na dobu nejméně 3 hodin.