Už jste někdy chtěli vyrobit vlastní čokoládu? Tento recept vás zahalil! Kousky syrové čokolády, které se vám budou líbit, a naplněné stejnou chutí a spokojením, jaké máte u své oblíbené čokolády!
Syrová čokoláda (Veganská)
- Mléko zdarma
- Vegan
jak vyrobit syrový sýr
Ingredience
- 7 uncí syrového kakaového másla
- 10 polévkových lžic unce kakaové pasty
- 7 polévkových lžic syrového kakaového prášku
- 2 polévkové lžíce kokosového oleje
- 4 lžíce javorového sirupu
- 1/2 lžičky lecitinu
- 1/2 čajové lžičky vanilkových bobů
- mořská sůl podle chuti
Příprava
- Umístěte máslo, pastu, kokosový olej a javorový sirup do vodní lázně a nechte opatrně roztát. Nenechte teplotu překročit 107 ° F.
- Přidejte zbytek ingrediencí a míchejte, dokud se nevyhladí.
- Nalijte do forem.
- Vložte čokoládu do mrazničky nebo ledničky.
Poznámky
Toto je základní recept na syrovou čokoládu. Pokud ve vaší spíži nemáte kakaovou pastu, použijte více syrového kakaového prášku.