Tato čokoláda je úžasná. Je plná superfoodů, chutná jako bonbón a nemá žádný cukr. Takže sen se stal skutečností. Víte, ten sen o tom, co kdyby existoval lahodný, zdravý čokoládový dezert, byl pro vás opravdu dobrý? No, bobule goji, kořen maca, mandarinka, kokos, kešu a syrový kakao potěší vaše chuťové pohárky a budete se cítit fantasticky. Je to tak snadné vyrobit, můžete být připraveni předem, uspokojí vaše čokoládové touhy a udrží vás šťastnými. Ano, skutečně!
Syrová čokoláda s mandarinkou a bobule goji (veganské, bezlepkové)
- Mléko zdarma
- Recepty bez lepku
- Recepty bez zrna
- Žádný rafinovaný cukr
- Raw Vegan
- Jsem volný
- Cukr zdarma / nízký cukr
- Vegan
- Pšenice zdarma
Slouží
8 kusů
Ingredience
- 1/2 šálku kokosového oleje, roztaveného
- 1/4 šálku syrového kakaového prášku
- 1 polévková lžíce čistého javorového sirupu
- Kůže jednoho mandarinky (nebo klementinky), kastrovaná (nebo při použití sušené slupky, rozemele)
- 1 polévková lžíce maca kořenového prášku
- 2 lžičky goji bobule
- 4 lžičky kešu másla
Příprava
- Kokosový olej a kakao smíchejte v misce. Zamíchejte javorový sirup. Vmíchejte bobule mandarinky, maca a goji.
- Nalijte tuto směs do 8x8 palcové pánve lemované pergamenovým papírem. Směs by neměla zabírat celou pánev.
- Položte každou ze 4 čajových lžiček kešu másla na čokoládovou směs (v různých oblastech), potom vezměte nůž a několikrát prořízněte každý dollop, dokud se nenastříká ořechové máslo.
- Vložte pánev do mrazničky (není třeba ji zakrývat) a nechte ji usazenou.
- Rozbijte se na kousky a podávejte. Zbytky skladujte v mrazničce.