Pokud chcete zdravé, syrové občerstvení, které nabírá trochu tepla, budou tyto Raw Vegan Habanero Pepper Crackers vykonávat svou práci. Jsou skvělé k jídlu se salátem, zdravým máčením, nebo prostě. Polovinu z nich jsem přelil sezamovými semínky a druhou polovinu sezamovým semínkem a chia semenem. I když jim musíte věnovat více času, aby se dehydratovali, nemohla by být příprava jednodušší. Jednoduše vložte všechny ingredience do Vitamixu, poté rozložte směs na dehydratační misce a čekejte v očekávání na tuto zdravou bezlepkovou a zrnitou svačinu!
Syrové sušenky na pepř Habanero (Veganské, bezlepkové)
- Recepty bez zrna
- Raw Vegan
pečená mrkev a pastinák s javorovým sirupem
Ingredience
- 1 šálek syrových slunečnicových semen (namočených přes noc)
- 1 šálek syrové organické kešu (namočené přes noc)
- 1 šálek syrových organických mandlí (namočených přes noc)
- 1 organické rajče (nakrájené na 1/4 kousky)
- 1 organická paprika (nakrájená na 1/4 kousky)
- 2 papriky habanero (nakrájené na 1/4 kousky)
- 1/4 šálku EA Live Sprouted Seven Blend (nebo organického mletého lněného semínka)
- 1 špetkový organický kmín
- 1 - 2 lžička růžové himalájské soli (nebo podle chuti)
Příprava
- Do Vitamixu přidávejte všechny ingredience a zpracovávejte, dokud nejsou hladké a dobře promíchané (v případě potřeby použijte tamper).
- Naneste směs rovnoměrně v tenké vrstvě na Paraflexx.
- Podle potřeby posypte semínka chia nebo sezamová semínka.
- Dehydratujte 6 - 10 hodin při 115 stupních a poté je nakrájejte na požadovanou velikost a tvar.
- Přemístěte sušenky na síťovinu (převlékněte je) a pokračujte v dehydrataci dalších 6 - 8 hodin nebo do sucha a křupavosti.
- Skladujte ve vzduchotěsné skleněné nádobě.
- Užívat si!