To je delikátní! Všechno ovoce, pořád. Tento dort má zářivé spektrum barev, které jsou přirozeně příjemné pro vaše hezké malé oči. Jak se zima stále přibližuje, dělám to samé s teplým oblečením a šátky (přitahujte je blíže, to je). Chladné počasí vytváří svěží a osvěžující prostředí, které mi vždy připomíná, že jsem vděčný za to, co mi bylo dáno a za to, co jsem dostal - včetně syrového veganského tvarohového koláče! Namaste!



Syrový pomerančový a borůvkový tvarohový koláč (Vegan)

  • Mléko zdarma
  • Raw Vegan
  • Vegan

Kalorie

5076

Ingredience

Za kůru:

  • 2 šálky syrové ořechy
  • 1 šálek data nebo rozinky
  • Špetka soli


Pro pomerančový tvarohový koláč:

  • 3 šálky kešu
  • 3/4 šálku čerstvé pomerančové šťávy
  • 1/2 šálku agáve / javorového sirupu
  • 1/2 šálku roztaveného kokosového oleje
  • Šťáva z jednoho citronu
  • Nadšení ze všech pomerančů, které jste odšťavnili
  • Špetka soli

Pro vrstvu Blueberry:

  • 2 šálky borůvek
  • 1/4 šálku pomerančové tvarohové směsi


Příprava

Chcete-li vytvořit kůru:

  1. Zpracovávejte ořechy a data / rozinky ve vašem kuchyňském robotu, dokud se ořechy nestanou drobky a směs se nezmáčkne, když ji stisknete. Zatlačte na dno pružinové pánve a vložte do chladničky.

Výroba pomerančového tvarohového koláče:

  1. Ve vysokorychlostním mixéru smíchejte všechny ingredience (kromě pomerančové kůry) až do velmi hladkého povrchu, poté přidejte do pomerančové kůry lžičkou. Rezervujte 1/4 šálku této směsi na borůvkový polev - zbytek nalijte na kůru a vložte do mrazničky.

Vytvoření vrstvy Blueberry:

  1. Smíchejte borůvky a 1/4 šálku tvarohové směsi ve vašem kuchyňském robotu nebo mixéru, dokud krémově, ale stále s malými kousky borůvek pro texturu. Rozložte to na tvarohový koláč a nechte jej přes noc v mrazničce nebo lednici. Pokud můžete počkat den - to je nejlepší po dvou dnech (a samozřejmě nezmrazené) si užijte s plátky pomerančů a borůvek.

Nutriční informace

Celkový obsah kalorií: 5076 # Celkový obsah sacharidů: 439 g # Celkový tuk: 358 g # Celkový obsah proteinu: 112 g # Celkový obsah sodíku: 296 g # Celkový cukr: 59 g Poznámka: Uvedené informace jsou založeny na dostupných složkách a přípravě. Nemělo by se to považovat za náhradu za radu odborníka na výživu.