Na rozdíl od jakéhokoli jiného tvarohového koláčku, který jste vyzkoušeli, má tento krustou z pekanových ořechů a krémovou náplní z arašídového másla - a čokoládovou polevou. Tento dekadentní dort je určen milovníkům čokolády a arašídového másla a určitě na každého udělá dojem!
Tvarohový koláč s arašídovým máslem (Vegan)
- Mléko zdarma
- Žádný rafinovaný cukr
- Raw Vegan
- Vegan
Ingredience
Pro základnu:- 1 šálek syrového pekanového ořechu
- Asi 1 hromada polévkové lžíce kokosového oleje, roztavená
- 1 polévková lžíce sušeného kokosu
- 1 polévková lžíce xylitolu, data nebo kokosového cukru
- 1 špetka skořice
- 1 špetka mořská sůl
- 2 šálky syrové kešu, namočené přes noc
- 1 / 4-1 / 2 šálku xylitolu nebo oblíbeného sladidla podle chuti
- 3/4 šálku nesoleného arašídového másla
- Asi 1/2 šálku kokosového oleje, roztaveného
- 1/4 šálku pralinky nebo drcených kandovaných lískových ořechů (volitelné)
- Pomlčka kokosové vody nebo kokosového mléka pro snadné smíchání
- 1/2 čajové lžičky skořice
- 3 špetky mořské soli
avokádová polévka veganskáPro čokoládovou omáčku:
- 4 lžíce kokosového oleje, roztavený
- 4 lžíce kakaového prášku
- 3 lžíce agáve nektaru
Příprava
Vytvoření základny:- Míchejte vše ve vysokorychlostním mixéru, dokud nejsou dobře kombinovány.
- Během přípravy náplně rovnoměrně zatlačte směs do pánve a vložte ji do mrazničky.
- Roztavený kokosový olej a kakaový prášek smíchejte v misce, dokud se dobře nezkombinují, a poté přidejte do agávového nektaru.
- Umístěte všechny ingredience (kromě pralinky) do vysokorychlostního mixéru a míchejte, dokud nejsou krémové a dobře kombinované.
- Nalijte směs do mísy a přidejte pralinky nebo drcené lískové ořechy. Dobře promíchejte. Ochutnejte, zda potřebujete přidat další sladidlo.
- Nalijte náplň na základnu a vložte ji do mrazničky, aby se nechala několik hodin stát nebo v ledničce.
- Ozdobte čokoládovou omáčkou a podávejte.