Na rozdíl od jakéhokoli jiného tvarohového koláčku, který jste vyzkoušeli, má tento krustou z pekanových ořechů a krémovou náplní z arašídového másla - a čokoládovou polevou. Tento dekadentní dort je určen milovníkům čokolády a arašídového másla a určitě na každého udělá dojem!


Tvarohový koláč s arašídovým máslem (Vegan)

  • Mléko zdarma
  • Žádný rafinovaný cukr
  • Raw Vegan
  • Vegan

Ingredience

Pro základnu:
  • 1 šálek syrového pekanového ořechu
  • Asi 1 hromada polévkové lžíce kokosového oleje, roztavená
  • 1 polévková lžíce sušeného kokosu
  • 1 polévková lžíce xylitolu, data nebo kokosového cukru
  • 1 špetka skořice
  • 1 špetka mořská sůl
Pro plnění tvarohového koláče:
  • 2 šálky syrové kešu, namočené přes noc
  • 1 / 4-1 / 2 šálku xylitolu nebo oblíbeného sladidla podle chuti
  • 3/4 šálku nesoleného arašídového másla
  • Asi 1/2 šálku kokosového oleje, roztaveného
  • 1/4 šálku pralinky nebo drcených kandovaných lískových ořechů (volitelné)
  • Pomlčka kokosové vody nebo kokosového mléka pro snadné smíchání
  • 1/2 čajové lžičky skořice
  • 3 špetky mořské soli
avokádová polévka veganská
Pro čokoládovou omáčku:
  • 4 lžíce kokosového oleje, roztavený
  • 4 lžíce kakaového prášku
  • 3 lžíce agáve nektaru

Příprava

Vytvoření základny:
  1. Míchejte vše ve vysokorychlostním mixéru, dokud nejsou dobře kombinovány.
  2. Během přípravy náplně rovnoměrně zatlačte směs do pánve a vložte ji do mrazničky.
Chcete-li čokoládovou omáčkou:
  1. Roztavený kokosový olej a kakaový prášek smíchejte v misce, dokud se dobře nezkombinují, a poté přidejte do agávového nektaru.
Aby se sýrový koláč naplnil:
  1. Umístěte všechny ingredience (kromě pralinky) do vysokorychlostního mixéru a míchejte, dokud nejsou krémové a dobře kombinované.
  2. Nalijte směs do mísy a přidejte pralinky nebo drcené lískové ořechy. Dobře promíchejte. Ochutnejte, zda potřebujete přidat další sladidlo.
  3. Nalijte náplň na základnu a vložte ji do mrazničky, aby se nechala několik hodin stát nebo v ledničce.
  4. Ozdobte čokoládovou omáčkou a podávejte.