Vyživujte své tělo na buněčné úrovni pomocí tohoto lahodně sladkokyselého syrového „smaženého rýže“.
Syrová a kyselá smažená rýže (veganská)
- Mléko zdarma
- Vegan
Ingredience
'Rýže'
- 1/2 hlavy květák
- 1 cuketa
Zelenina
- 1/2 šálků hub
- 1 mrkev
- 1 cuketa
- 1/2 velké červené papriky
- 1/4 šálku zelené cibule
- 1/2 šálku ananasu
- 1 hrst čerstvé bazalky
- 1 hrst čerstvého koriandru
Omáčka
- 2 lžíce kokosových aminos
- 1 polévková lžíce jablečného octa
- 1/2 lžíce tamari
- 1 malý stroužek česneku
- 1 zázvorový kus zázvoru
- chilli prášek podle chuti
recepty tvp kusy
Příprava
- Nakrájejte veškerou zeleninu na kousky velikosti kousnutí a vložte do misky.
- Smíchejte všechny ingredience omáčky do zeleniny.
- Zakryjte a vložte do chladničky na minimálně 8 hodin (nebo přes noc).
- Nakrájejte „rýžové“ ingredience (květák a cuketa) a pulzujte je v kuchyňském robotu, dokud nebude vypadat jako rýžová konzistence. Dávejte pozor, abyste nezpracovávali.
- Zkombinujte „rýži“ a nakládanou zeleninu do mísy a ozdobte bylinkami navíc.