Tato věc je úžasná. A teď jsem posedlý Sazonem! Vsadím se, že budete také po té polévky. Můžete jej použít také k ochucení rýže, brambor nebo tofu.


Červená čočková špenátová polévka (veganská)

  • Mléko zdarma
  • Vegan
veganská tuna tuňáka

Kalorie

209

Slouží

4

Ingredience

  • 1/2 cibule
  • 2 mrkve
  • 1 žebrový celer
  • 1 stroužky česneku
  • 2 polévkové lžíce rajčatové pasty
  • 1 čajová lžička sušeného zeleninového vývaru (viz poznámky)
  • 1 lžička koření Sazon
  • 1 šálek červené čočky
  • 3 šálky filtrované vody (přidejte více, pokud se polévka zdá příliš tlustá)
  • 1 parta špenátu
  • 1 lžíce čerstvé citronové šťávy (asi 1/2 citronu)

Příprava

  1. Nakrájejte cibuli, nakrájejte mrkev na kolečka, nakrájejte celer na podobnou velikost jako mrkev a stiskněte česnek. Voda nebo olej sauté, dokud nebude zelenina vonná.
  2. Přidejte rajčatovou pastu, sušený rostlinný vývar, pokud se používá, a Sazon koření a promícháme.
  3. Přidejte červenou čočku a vodu a vařte, dokud nebude čočka měkká a jedlá.
  4. Přidejte špenát a nechte jej vadnout. Podávejte s plátky citronu a dalším chvěním Sazonu pro větší krásu. Užívat si!

Nutriční informace

Na porci: Kalorie: 209 # Sacharidy: 38 g # Tuk: 0 g # Protein: 15 g # Sodík: 95 mg # Cukr: 3 g Poznámka: Uvedené informace jsou založeny na dostupných složkách a přípravě. Nemělo by se to považovat za náhradu za radu odborníka na výživu.