Tento recept napodobuje chutě a textury Rice Krispie Treats za použití více přírodních ingrediencí. Tyto čtverce chutnají fenomenálně, s máslovou bohatostí másla z makadamového ořechu a sladkostí sirupu hnědé rýže.
Rice Krispie Treats (Vegan)
- Mléko zdarma
- Vegan
Milanese panettone recept
Kalorie
135
Slouží
16 čtverců
Ingredience
- 1⁄2 šálku macadamia ořechového másla
- 1⁄2 šálku hnědého rýžového sirupu
- 3 polévkové lžíce nerafinovaného cukru (lze podle chuti snížit nebo vynechat)
- 1⁄4 lžička mořské soli
- 1⁄4 lžička práškového agaru
- 1 - 1 1–2 lžička čistého vanilkového extraktu
- 4 šálky přírodní hnědé rýže křupavé cereálie
Příprava
- Na pergamenový papír se nakloní pánev o velikosti 8 × 8 palců (20 × 20 cm).
- Ve velkém hrnci na mírně středním žáru kombinujte makadamové máslo, sirup, cukr, sůl, agarový prášek a vanilku.
- Míchejte nepřetržitě tak, jak se směs zahřívá, dokud se prášek agaru úplně nerozpustí (snižte teplo, pokud směs začne bublat).
- Vyjměte z tepla a zamíchejte do cereálie, ujistěte se, že je plně začleněna do směsi ořechového másla.
- Přeneste směs na pánev a rovnoměrně zatlačte (na okraj pergamenového papíru stiskněte bez přilepení).
- Chlazení úplně vychladnout a poté nakrájet na čtverce.