Tyto slané, ale přesto mírně sladké sušenky jsou nabité skvělou výživou ze surového mrkvového prášku. Jsou perfektní variantou canape a jsou skvěle spárovány s hummusem nebo veganskou pažítkovou ricottou.

Pikantní sladké mandlové sušenky (veganské, bezlepkové)

  • Mléko zdarma
  • Jsem volný
  • Vegan

Kalorie

120

Slouží

14

Čas na vaření

15

Ingredience

  • 1 šálek mandlové moučky
  • 2 lžičky psyllium pamatovat
  • 2 lžíce syrového mrkvového prášku
  • 1 čajová lžička prášku do pečiva
  • 3 polévková lžíce lisovaného kokosového oleje lisovaného za studena
  • 4 lžíce rýžového sladového sirupu nebo sladidla dle vašeho výběru
  • 2 lžíce mandlového másla
  • Špetka keltské mořské soli
  • 2 lžíce horké vody

Příprava

  1. Předehřejte troubu na 360 ° F.
  2. Přidejte všechny suché přísady do kuchyňského robota a míchejte, dokud se všechny dohromady neomíchají.
  3. Přidejte zbývající vlhké ingredience a míchejte, dokud se nevytvoří velká koule nebo těsto. Všechno by se mělo držet pohromadě.
  4. Nashromážděte stejné množství těsta na koláče a najeďte na koule. Rovnoměrně je rozložte na zásobníku s plechem na pečení papíru.
  5. Každou sušenku zatlačte vidličkou.
  6. Pop do trouby a péct po dobu 13-15 minut, dokud zlatohnědá a vaříme.
  7. Po vaření vyjměte a nechte vychladnout. Uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě po dobu až 4 dnů.

Nutriční informace

Na porci: Kalorie: 120 # Sacharidů: 8 g # Tuk: 9 g # Protein: 2 g # Sodík: 370 mg # Cukr: 5 g Poznámka: Uvedené informace jsou založeny na dostupných složkách a přípravě. Nemělo by se to považovat za náhradu za radu odborníka na výživu.