Připravte se na vstup do hubového nebe s těmito koláčky! Teplá, šupinatá nádoba přepravuje pikantní náplň hub, cibule a zakysané smetany. A Hádej co? Tyto zmrazení a ohřívání úžasně, takže do toho, udělat velkou dávku!
Hořčičné hříbky (veganské)
- Mléko zdarma
- Vyrovnávání hormonů
- Vegan
pažitka polévka recept
Slouží
30
Čas na vaření
12
Ingredience
Za kůru:
- 1 8-uncový balíček veganského smetanového sýra
- 1 1/2 šálky univerzální mouky
- 1/2 šálku veganského másla při pokojové teplotě
Pro plnění:
- 3 polévkové lžíce veganského másla
- 1 šálek houby
- 1 střední cibule
- 1/4 šálku veganské zakysané smetany
- 1 lžičková sůl
- 1/4 čajové lžičky mletého tymiánu
- 2 polévkové lžíce mouky
- Čerstvý tymián, na ozdobu (volitelné)
Příprava
Chcete-li vytvořit kůru:
- Porazte veganský smetanový sýr, mouku a veganské máslo dohromady, dokud nebude hladký. Těsto a těsto rozdělíme do dvou kol, přikryjeme plastovým obalem a chlazíme nejméně 1 hodinu.
Postup plnění:
- Přidejte houby do mísy kuchyňského robota a pulzujte, dokud se jemně nerozmělní, a přeneste je na velkou pánvi. Přidejte máslo do pánve a vařte na mírně vysoké teplotě, dokud houby nevydávají trochu tekutiny.
- Přidejte cibuli do kuchyňského robota a pulzujte, dokud se jemně nerozmělní. Přidejte do houby směs cibule. Vařte, dokud se cibule nevaří a nezmäkne, asi 5-7 minut.
- Vmíchejte zakysanou smetanu, sůl, tymián a mouku.
- Vařte asi minutu, dokud nezhoustne, a nechte ji vychladnout.
Sestavení koláčů:
- Mezitím těsto rozvaříme a nakrájíme na 2 3/4-palcové kruhy a zatlačíme do mini muffinové pánve.
- Naplňte pečivo 1 čajovou lžičkou houby. Pečte při 450 ° F po dobu 12-14 minut nebo dokud není kůra světle zlatohnědá. Sloužit.
Poznámky
Lze připravit dopředu a zmrazit, dokud není připraven sloužit. K opětovnému ohřátí koláčků je rozmrazte po dobu 20-30 minut a zahřejte v peci 325 ° F po dobu 8-10 minut.