Tento hummus mi vždy připomíná díkůvzdání. Tymián a rozmarýn jsou výjimečným doplňkem dýně a tahini přidávají klasickou hummusovou chuť a texturu, kterou jste očekávali. Miluji tento hummus se syrovými vegetariáni a sušenky, ale také to skvěle šíří na večeři!


Savory Pumpkin Hummus (Vegan)

  • Mléko zdarma
  • Vegan

Kalorie

265

Slouží

2

Ingredience

  • 1 může cizrnu, vypuštěný a opláchnutý, rezervní 2 lžíce tekutiny
  • 1/2 šálku dýně Puree
  • 1/4 lžička tymiánu
  • 1/4 lžička Rosemary
  • 1/4 lžičky Všechny koření
  • 1 lžíce česneku, mleté
  • 1 polévková lžíce Tahini
  • 1/2 lžičky soli

Příprava

  1. V kuchyňském robotu protáhněte cizrnu a konzervační tekutinu, dokud nebude hladká. Přidejte ostatní ingredience a protlaďte, dokud nebude hladký. Ochutnejte a přidejte další koření podle potřeby. Pokud máte rádi hladší hummus, potřete trochu olivového oleje, dokud nedosáhnete požadované konzistence.

Nutriční informace

Na porci: Kalorie: 265 # Sacharidy: 42 g # Tuk: 10 g # Protein: 14 g # Sodík: 630 mg # Cukr: 2 g Poznámka: Uvedené informace jsou založeny na dostupných složkách a přípravě. Nemělo by se to považovat za náhradu za radu odborníka na výživu.