Tato pečená mrkev to všechno děje - a je snadné je vyrobit. Po otření mrkve sezamovým olejem se hodí do kouřové, ohnivé směsi soli a koření a pak se opékají v horké pánvi. Nakonec jsou tato mrkev sladká, něžná a nebezpečně návyková.



Mrkev chilli pečená na pánvi (veganská, bezlepková)

  • Mléko zdarma
  • Recepty bez lepku
  • Recepty bez zrna
  • High Fiber
  • Low Carb Vegan
  • Žádný rafinovaný cukr
  • Jsem volný
  • Vegan
  • Pšenice zdarma

Slouží

4

Ingredience

  • 1 libra středně velké mrkve
  • 2 lžíce sezamového oleje
  • 1 polévková lžíce korejských chili vloček (gochugaru)
  • 1 polévková lžíce nakrájeného česneku
  • 1 lžička hrubé soli
  • 1 lžička černého pepře
  • 1/2 lžičky uzené papriky
  • Několik větviček máty


Příprava

  1. Do trouby vložte velkou litinu.
  2. Předehřát na 400 ° F. Zahřívejte asi 20 minut.
  3. Přidejte mrkev do velké mísy, setřete je sezamovým olejem a poté zbytek ingredience, s výjimkou máty.
  4. Nasypte mrkev na horkou litinovou pánev a pečte 20-30 minut, mrkev v polovině pečte. Pokračujte v jejich vaření podle potřeby, dokud nebudete hotovi podle svých představ.
  5. Chcete-li sloužit, ozdobte je čerstvými lístky máty.